以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

海鲜大补?吃不对越补越伤身! ... 两个穴位,就能脾胃肾三补

养生 「 ”借钱吃海鲜,不算不会过!”这句话道出了天津人会吃会补的特点。今天,为大家讲述天津海鲜里的补益之道。 不小心补错的不良后果 今天导演老孙品尝到的第一道菜,就是专家强力推荐的海鲜第一补大黄鱼!大部分鱼类都是补脾胃,而大黄鱼不仅仅补脾胃,还能补肾!听了专家介绍,老孙眼里已经看不到一桌子其他美食,专盯着大黄鱼吃!然而专家却阻止了老孙:你这么吃有大问题,不仅浪费了大黄鱼补的作用,还对身体不好!餐桌上有一道菜必须吃,因为它与大黄鱼是绝配!到底怎么回事?吃海鲜大补难道都要搭配别的美食一起吃吗? 王院长告诉我们,如果照着老孙这样补,其实是大错特错。天津有句话叫「 ”补漏了”,补得不正确可能就会出现上火、泄泻,相当于白补了。 病例:袁世凯一直都说自己很会保养身体,他认为鸭子是清补的东西,所以每天一只鸭子。但是到后来,整个人看起来都很浮肿,所以不到60岁就去世了。后人分析,这跟他不会补瞎补有直接关系。 袁世凯的这个案例就证明了,补得过于滋腻,就会壅滞,导致气机不顺,再加上容易生气,气直上大脑,自然不会长寿。所以补不能瞎补,天津有这么多好吃的,天津人会补吗? 天津濒临渤海,有很多海鲜,海鲜中富含营养,如果我们用正确的 ... 吃海货,就可以把身体补好,不得疾病。那么我们到底应该怎么去吃海鲜才是正确的呢? 海鲜搭配对了才补 大黄鱼 大黄鱼是天津三大海鲜之一,属于海鲜第一大补,滋补作用非常强。在过去,经常用于眩晕和血虚的食补方。大部分鱼类都是补脾胃,而大黄鱼不仅仅补脾胃,还能补肾!但是大黄鱼也并非全是优点,它由于太补,容易过于滋腻,补到一定程度就会瘀而化火,如果在夏天仅仅吃这一种东西,外热引动内热就会更热。 所以专家给我们推荐了一道菜,它和大黄鱼是绝配,就是青蛤豆腐。经过长期的实践总结,大部分鱼类偏甘温,而大部分壳类偏寒,所以青蛤甘寒凉,具有化湿、化痰的功效,加上豆腐清热,能清肠胃,与大黄鱼一起食用,能助人体更好的吸收营养,而又不过于燥热。 贴饽饽熬小鱼 这也是天津的名菜,里面鱼的选取很有讲究:带鱼细润,多吃带鱼皮肤好;小黄鱼和大黄鱼的功效差不多,补肾补脾胃;比目鱼肉质鲜美,关键是热量很高。所以三种鱼配在一起吃,是大补的菜。但同样过补容易上火,因此用玉米面做成饽饽,配着一起吃更好。 这是因为饽饽本身偏凉性,但是如果直接从市场上买来吃,达不到清火的效果,需要再经过一个小步骤,就是把饽饽贴在锅边,烤出焦黄色。我们都知道,凡焦黄的食物大多助消化,如此一来,身体就不容易产生痰湿。 对虾 虾,无论是河虾还是海虾,都有通督壮阳的功效!天津对虾肉质饱满,补肾效果特别强。导演老孙听了以后,专吃对虾。但是对虾还有一个问题,它燥湿,容易导致火旺,多吃容易伤胃,所以还是需要和一样菜搭配在一起吃。 这样菜就是大白菜。中医认为,白菜能开胃、生津,性平,跟对虾是绝配。它们俩配成的一道菜,也是天津的名菜——对虾津白。 常说病人不能吃河虾,但是却可以吃海虾,这又是为什么? 其实这和虾生长的环境有关。海水较咸,里面有氯化钠,有消毒的作用,而河虾没有在这种环境中生长,所以容易诱发一些疾病,属于发物。 海螺、麻蛤 自以为学会了海鲜搭配技巧的老孙,在搭配海螺、麻蛤、大葱、黄瓜四种食物时,又错了。专家说这四种食物如果搭配搭配对了,可以起到很好的补益作用!但是搭配错,有的人会疼的满地打滚,有的人会口舌生疮。到底怎么才是正确的搭配 ... 呢? 海螺要配大葱;麻蛤要配黄瓜!我们之前说到,大部分壳类都是偏凉的,但麻蛤就是一个例外,它偏温,温肾的作用很强,用黄瓜的寒凉与之搭配,阴平阳秘,极为适合。海螺大凉,养肝又清肝,常吃海螺能明目,葱温阳,它俩配在一起,一寒一温就平衡了。 但是怎么把它们做成一道佳品呢? 先将麻蛤焯水15分钟,再根据自己口味加入调味料拌均匀,最后放在黄瓜丝上一起凉拌食用。海螺和葱白搭配也是如此。 鲤鱼 另一道天津名菜罾蹦鲤鱼,老孙第一步就要刮鱼鳞,专家却说老孙动手就错!这又是为什么呢? 鲤鱼的功效有很多,能行气、燥湿化痰,还有抗癌的作用。但大家不知道的是,鲤鱼的磷也是不可多得的平补食物之一,但很多人担心胃不好能不能吃磷,专家告诉我们,先炸酥脆,再做成糖醋一起吃,恰恰化解了这一问题。 不花钱就能补的 ... 既然说到补,我们有没有其他的 ... ,不用吃也能补呢?王院长介绍,中医的外治法——推拿,同样也能起到补的作用。 补脾胃——中脘穴 【位置】肚脐上五指的位置就是中脘穴 【手法】用手的大鱼际按揉中脘穴,通过腕部宛转回旋来揉它。餐后15分钟再进行按揉,每次3分钟。 补肾——命门穴、肾俞穴 【位置】沿着肚脐平移到背后正中就是第三腰椎,继续往上就是第二腰椎,在第二腰椎的凹陷地下就是命门穴,两侧旁开1.5寸,就是肾俞穴。 【手法】做擦法。用大鱼际横向来回擦,感到温热时即可,每天早晚两次。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

海鲜大补?吃不对越补越伤身! ... 两个穴位,就能脾胃肾三补的更多相关文章

  1. 原始的“冰激凌锥”生物发现了一棵家谱

    一位艺术家重建的海螺,其弯曲的,像高跷一样的“海伦斯”支撑在海底之上。最近在化石记录中发现了一口触须,证明这种动物是近岸动物。等等,做一个有盖子和高跷的冰激凌圆锥体-奇怪的弯曲结构,叫做海伦斯,从海伦斯的两个壳之间伸出,像一对弯曲的手臂一样伸向下面。海螺海螺卡氏海螺化石,发现于不列颠哥伦比亚库特奈国家公园的伯吉斯页岩中。从锥形底壳和圆形顶壳之间可以看到一个弯曲的“海伦”。

  2. 小小的南极“绑匪”偷海螺像背包一样穿

    在南极洲附近的南大洋中,被称为两足类的虾状甲壳类动物寻找化学保护的蜗牛;甲壳类动物“绑架”软体动物,把它们当作背包一样穿,科学家们在一项新的研究中发现,“蜗牛的毒素”会阻止蜗牛的毒素,并防止蜗牛背上的两足动物。研究人员报告说,“绑架者”对海螺保持着顽强的控制,即使在两足类动物死亡后仍牢牢地抓住它们。

  3. 男子贩卖价值1700万元的海参被罚款100万元

    检察官指控两名男子偷渡了价值1700万美元的海参从墨西哥到亚洲,经过两年试用期和罚款总额超过100万美元,圣地亚哥...论坛报道。有1000多种不同种类的海参,它们几乎生活在海洋的任何地方,但在许多地区它们被过度捕捞,结果,整个地区的生态都受到了影响。软动物是因为海参在亚洲海产品市场上能卖到一大笔钱,在那里海参被认为是美味佳肴。

  4. 多吃海鲜能帮助夫妻怀孕吗?

    一项新的研究表明,如果男人和女人都更频繁地吃海鲜,夫妇可能会更容易受孕。在研究中,研究人员发现,那些饮食中含有更多海鲜的夫妇性生活更频繁,而且往往怀孕更快,然而,这项研究只注意到海鲜摄入量、性活动和生育能力之间的关系,并没有证明其因果关系。虽然牡蛎有...的美誉,但还不清楚为什么海鲜会影响夫妻的性行为和怀孕几率。例如,研究中食用更多海鲜、怀孕更快的女性平均年龄略大于食用更少鱼类的女性。

  5. 一个男孩擦伤了他的胳膊肘。一周后,医生发现伤口里有一只海螺。

    根据病例报告,在检查了这个男孩红肿的肘部后,他的医生诊断他患有皮肤脓肿,或者说是脓性感染。但是当医生切开男孩的胳膊肘时,他注意到里面有一个黑色的小东西。他要求保留这只小海螺,以提醒自己的冒险经历。于是,在哈伊特包扎伤口并开了一个疗程的抗生素后,他把海螺放在一个标本罐里,男孩带回家给他的朋友看。一周后,当哈伊特打...给家人看男孩的情况时,他发现伤口完全愈合了。

  6. 科学家发现了新的矿物冰柱,死亡的软体动物,大蓝洞底部的塑料

    探险家们刚刚绘制了伯利兹海岸蓝色大洞的深度图。Aquatica潜艇,“KDSP”探险家到达了大蓝洞的底部,这是伯利兹海岸外一个巨大的深坑。随着探险的完成,他们又回来讲述新的矿物冰柱,一些不幸死亡的软体动物和塑料瓶的故事。他们发现了新的钟乳石,或者看起来像冰柱的矿物生长物,它们是在海平面下降500英尺时形成的,而这个洞只是一个干燥的洞穴,根据伯格曼的博客文章。

  7. 螃蟹能和柿子一起吃,真的会引起中毒吗?

    柿子营养丰富,但是含有一种物质叫作鞣酸,俗名又称单宁。而鞣酸这种物质,遇到螃蟹中的高蛋白质后,它们能紧紧地结合在一起,凝固成为一种不溶于水的沉淀物,被称为鞣酸蛋白。在胃中鞣酸蛋白把食物残渣粘合在一起,形成所谓的胃柿石,不易消化,继而出现呕吐,甚至腹痛、腹泻等症状。另外,中医认为螃蟹和柿子是属寒性食物,易伤脾胃,体质虚弱的人要引起注意。而未成熟柿子中的鞣酸含量高达4%以上。

  8. 发现高尿酸血症以后就不能享受美食了吗?医生:注意这6个细节吧

    尿酸高,医生肯定会告诉您各种各样不能吃的东西,以前医生可能会告诉患者不能吃菠菜、韭菜、豆腐,不能吃海鲜,不能吃鱼……患者回家一算发现……

  9. 金秋十月来吃蟹:三步教你「 ”去蟹寒”的正确吃法

    秋天是什么味道?

  10. 「 ”秋风起,蟹脚痒”,如何正确挑选、食用螃蟹,你都知道吗?

    这段时间,是每年吃蟹的最好时间,老话说「”秋风起,蟹脚痒”「”菊花黄,蟹肉壮”,古往今来很多文人雅士也嗜蟹如命,其中为代表的就是苏东坡,他嗜蟹如痴常以诗换蟹,亦发出「”不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”的感慨。可见蟹肉自古就被人们青睐,螃蟹美味营养十足,吃螃蟹之前,这3点你有必要先了解。1.营养价值它蛋白质的含量远超猪肉鱼肉,并且其中维生素a的含量远高于其他陆、水生动物,维生素b及磷的含量也比一般的

随机推荐

  1. 梦见踩屎 梦见踩屎什么意思

    梦见踩屎是什么意思?梦见踩屎有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由小编帮你整理的梦见踩屎的详细解说吧。梦见屎尿污身主得财,梦见大便满地主富贵,梦见失大小便主失财,梦见挑粪回家大吉利。梦见踩屎、或是被屎袭击、或是被屎弄脏身体,这都是吉祥梦,表示你在近期会有财运降临,你会心想事成,事事顺心。

  2. 打麻将

    ★打麻将老家过年过节时,为了祭奠先人,都会有上坟烧纸钱的习惯,意思是让逝去的亲人,能够有更多的钱来买过节的东西,其实那边和这里差不多,也要生活,也要过年过节。李四偏偏不信这个邪,本来上午打算去上坟的,可是听到这个说法,偏要试一试。李四往前走了几步,突然迎面刮来一阵风,借着微弱的月光,这阵风竟然打着旋朝他刮来,顿时感觉陰冷陰冷的,一不留神,眼睛被风中的沙子迷了一下,李四就用手指边揉着眼睛边向前走。

  3. 女人梦见拐杖

    周公解梦女人梦见拐杖是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦女人梦到拐杖是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  4. 梦见吃香蕉

    周公解梦梦见吃香蕉是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到吃香蕉是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  5. 长期睡不好的人,这3物要少吃,戒掉一点都能好很多!

    下面的这几种食物,如果多吃都是不利于睡眠的,尽量还是少吃为好的。虽然短期来说是有这种作用,但是因为蜂蜜里面含有很多的糖分,长期来说是会增加肥胖的几率的,并且糖分的增多,也是不利于睡眠的。并且吃的那么多,人们容易增加饱腹感,这样也不利于睡眠的。当然,如果上面的东西如果我们少吃一些的话,对于睡眠质量的改善还是很有帮助的呢!

  6. 中药刘寄奴的故事

    中药“刘寄奴”,原是一个人名,他就是我国南北朝时南朝的宋武帝刘裕,刘寄奴是刘裕的小名。刘寄奴做皇帝前,是东晋的一员大将,曾先后带兵南征北战,立下了汗马功劳,后来官位做到相国,封为宋王。刘寄奴只得带兵退入山林休整。刘寄奴高兴极了,正待要问老头的名姓和药名时,那老头却已不见了。为了追念砍柴老头的恩德,刘寄奴将草药高悬营寨门顶,让兵士们出入营门时瞻仰致礼,并以自己的名字将这草药命名为“刘寄奴”。

  7. 演武修文的意思是什么?

    【拼音】yǎnwǔxiūwén【解释】指演练武艺,修习文章。【出处】元纪君祥《赵氏孤儿》之一折:“那其间教训成人,演武修文,重掌三军。”【例子】圣皇治世掌山川,演武修文将相全。明无名氏《曹彬下江南》之一折【相关】百度“演武修文”

  8. 做了不好的梦能说出来吗 三年不说噩梦的说法并不靠谱

    具体分析在民间有:“三年不说梦,神鬼不敢动”的说法,也就是说梦到不好的梦最好不要说出来,以免噩梦继续纠缠着你。不过,这不是代表我们做的所有了不好的梦,都完全不能说出来,只是说梦的时候可能要注意,要找专业的人说。12最好不要说出来的噩梦一、梦见自己伤害了家人、伤害了家庭。做梦记不住好不好做梦记不住竟然和这个有关系

  9. 经常失眠,有哪些危害?这4个器官可能会「 ”恨你”

    失眠对每个人来讲都是十分痛苦的,因为身体得不到足够的睡眠,白天就会没精神,这严重影响了一个人的工作和生活,并且经常失眠还会损害身体健康,长期如此,很有可能诱发其他严重的疾病,因此,面对失眠首先是想办法治疗,其次就是好好保护可能会受到伤害的器官。那么,经常失眠会损害哪些器官?

  10. 生日祝福语_小朋友生日简短祝福语_生日语录

    小朋友生日简短祝福语(一)1.愿每天的太阳带给你光明的同时,也带给你快乐真心祝你生日快乐!小朋友生日简短祝福语(三)1.过了今天你就长大了一岁。小朋友生日简短祝福语(四)1.终于成年了,偶等这一天已经好久了。小朋友生日简短祝福语(五)1.少时的天真,年轻时的浪漫,花的季节却无缘长相厮守,但我永远忘不了你那特别的日子,祝你生日快乐!

返回
顶部