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罗大伦:脾胃不好,五脏遭殃!常吃这种小糕点,健脾养胃又祛湿

脾胃的重要性,怎么强调都不过分。为什么呢? 脾胃是「 ”后天之本,气血生化之源”,中医有「 ”内伤脾胃,百病由生”一说。人体生长发育所必需的营养物质全靠脾胃的供给,我们吃下去的食物先由胃初步研磨、消化,再由脾进行再次消化,取其精华、去其糟粕。脾主升,胃主降,相辅相成。脾胃功能良好,则气血旺、体格壮;脾胃虚弱,百病从生。明代医学大家张景岳提出了「 ”养生要以脾胃为先”的观点,称脾胃为身体的基础和轴心。 那我们来看看,脾胃虚弱有哪些表现呢? 1、脸色发黄、气血不足:脾胃是气血生化之源,我们吃的东西必须经过脾胃的吸收才能转化为气血,脾胃不好自然就会气血不足,气血不足导致脸色发黄、皮肤粗糙没光泽。 2、消化不好,饭后肚子发胀。我们的脾胃是专门负责消化的,脾胃不好,消化肯定不好。这就是有些人很多时候觉得会有这样的感觉,明明也没吃多少,但肚子还是会有些胀胀的,那是因为你脾胃虚弱了。 2、鼻头暗淡:用手摸摸鼻头会发现有一个小坑,以小坑为中心,周围就是反映脾脏生理功能、病理变化最明显的区域。如果鼻头发红是脾胃有热证,表现为特别能吃,但吃完容易饿、消化吸收不好、口苦黏腻等。 3、口唇干燥、无血色:《黄帝内经》中指出,「 ”口唇者,脾之官也”「 ”脾开窍于口”,就是说,脾胃有问题会表现在口唇上。 4、睡觉时流口水:《黄帝内经》中还指出「 ”脾主涎”,这个「 ”涎”是脾之水、脾之气的外在表现。 5、便秘:如果脾胃运化能力减弱,就会导致大肠动力不足,继而造成功能性便秘。 6、睡眠不好:古语讲「 ”胃不和,卧不安”。脾胃不好的人,睡眠质量也会降低,出现入睡困难、惊醒、多梦等问题。 7、精神状态不佳:张湖德说,脾胃运化失常,容易导致健忘、心慌、反应迟钝等。相反,脾胃健运,能让大脑得到滋养,就会神清气爽、精力旺盛、思考敏捷。 脾胃不好的人,很有必要了解下这个经典食疗方——八珍糕。 这个方子,是明代著名医家陈实功所创,记载于《外科正宗》。陈实功是御医,最开始,这个方子是开给皇子们,用来健脾消食的。 原方是:茯苓,白扁豆,莲子肉,薏米,怀山药,芡实,山楂,麦芽。 陈实功一生注意脾胃保养,寿命达到了80多岁,在古代,已经算是很长寿了。他称赞「 ”八珍糕”:「 ”服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。 清朝御医将这个方子献给了乾隆皇帝,他服用后,不但说好,还一直坚持服用。据中国历史档案馆所藏《上用人参底簿》记载,乾隆经常服用「 ”八珍糕”,如果没有了,还亲自朱批让太监们赶快去做,可见非常重视。 乾隆皇帝治国60年,文治武功均为后世所称道。他身体健康、精力充沛,享年88岁,为历代皇帝最长寿者。这中间的原因当然很多,而经常食用八珍糕也是原因之一。 自乾隆开始,清宫的王公贵族都喜欢这个食方。慈禧太后也喜吃八珍糕,直至晚年,服食八珍糕从未间断。御膳房选用上等材料,特意为她精心 ... 。 到了现代,著名中医学者罗大伦老师,在《百家讲坛》、《养生堂》、书籍《阴阳一调百病消》中都大力推荐过这个方子,称「 ”八珍糕”是千年养生第一糕。八珍糕的详细做法如下: 【材料准备】白扁豆30克(大便干燥或便秘用杏仁代替),茯苓50克,薏苡仁50克,莲子肉50克,芡实50克,人参15克,怀山药60克,糯米粉100克,大米粉200克,白糖适量。另外还可以再加些山楂、炒麦芽 【具体做法】把以上材料打粉,加水和成面,切成小块,上蒸锅蒸成糕点,切成每块15克左右,每天吃1~2块。「 ”八珍糕”为何会有这么好的效果呢?看看这些药食同源材料的材料就知道了。 方中茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿,是四君子汤的主要成分之一。 芡实能补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食。 薏米健脾开胃、补中祛湿。 山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿。 白扁豆能理中益气、补肾健胃。 莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃。 山楂能健胃、消食、降脂、行气 炒麦芽有健脾胃、助消化的功效 几种材料搭配,有阴有阳,有升有降,平和无偏,而且都是药食两用的,非常安全。 如果有姐妹不想在家自己 ... ,也可以点击下面链接,买白菜姐家的成人八珍糕,是白菜姐用精选的上等材料,下单后再纯手工新鲜 ... 的,不放任何添加剂。并且做成了蜜丸,这样口感好了很多,而且便于保存。点击链接→://item.taobao./item.htm?ft=t&id=532165378522免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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