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哈密瓜、甜瓜、西瓜……糖尿病患者吃哪种瓜果不易升血糖?

进入秋季,但天气依然炎热,西瓜、哈密瓜、甜瓜,水分多又甜,老少都爱吃! 但这些瓜果适合糖尿病人食用吗?多吃会不会引起血糖升高呢? 的确,很多瓜果都含有比较高的糖分,对于糖友来说是不太适合多吃的。但这并不是说,糖友就该完全拒绝瓜果。 01、糖尿病患者可少量吃的瓜类水果 1、西瓜 立秋过后,滚滚热浪还是没有降下来,西瓜依然很「 ”紧俏”。 西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、钾等。 虽然西瓜的主要成分是水,但它的血糖生成指数(GI值)为72,属于高升糖指数的水果。 不建议糖友多吃西瓜,每天不宜超过200g,两餐间分次吃,同时应减少相应主食量,这样对血糖影响不大。 2、甜瓜 甜瓜,顾名思义,它是非常香甜的,一般老人小孩都爱吃,但对于糖友来说,除非在血糖控制较好的情况下,否则不建议食用。 甜瓜GI值56,虽然比西瓜低,但它碳水化合物含量6.8%,因此建议糖友每天不宜超过200g。 3、哈密瓜 哈密瓜也很甜,糖友应该尽量少吃。 虽然并不是说甜的东西就一定含糖量高,但哈密瓜中含有的糖分属于单糖或双糖糖果分子,进食后消化吸收快,可导致食后血糖迅速上升。 02、可以放心吃的瓜类蔬菜 有一些升糖指数较低的瓜果,糖友是可以适量吃一些的,比如圣女果、猕猴桃、木瓜、草莓等。 还有一些可以作为蔬菜的瓜,含糖量低、升糖指数低,糖尿病友是可以放心吃的,比如黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜等。 1、黄瓜 黄瓜可果可蔬,富含膳食纤维,它的GI值小于15,碳水化合物含量2.9%。 而且黄瓜所含水分尤多,在瓜果中居前列,有极好的生津解渴作用,推荐糖友食用。 2、苦瓜 苦瓜虽苦,但却比较适合糖友,因为它不仅是低GI食物,热量低,碳水化合物含量也低。 而且,苦瓜含丰富的维生素C和钾,所含的苦瓜素还具有降血糖的作用。 糖友们不妨准备一些苦瓜,趁着好天气,晒干了,留着泡水喝,或者将苦瓜榨汁,每天半杯到一杯,也有很好的的减肥、辅助控糖作用。 3、丝瓜 丝瓜算得上是热量较低的瓜类蔬菜,碳水化合物含量仅为4.2%,而且营养价值高。 多吃丝瓜,有利于糖友控制餐后血糖。 秋季是南瓜丰收的季节,南瓜做法多样,蒸煮炒,味道都很美,而且还可以做饼,许多糖友都爱吃,那么难怪适合糖尿病友吗? 其实,南瓜的升糖指数并不低,在限制食用量的情况,肯定是可以吃一些的,但糖友一定要注意控制好当天的总热量,再喜欢吃,也不要贪嘴哦~ 总的说来,在血糖稳定的情况下,夏秋季节适合糖友的瓜果还是很多的,大家只要管住嘴,不过量食用,食物对于人体肯定是利大于弊的。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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