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摘要：以后人们习惯称那拉氏为”慈禧太后”。由于同治皇帝无子，慈禧太后为了继续独掌大权，决定不给载淳立嗣，并宣布：“文宗无次子，今遭此变，若承嗣年长者，实不愿，须幼者乃可教育。现在一语即定，永无更移。”然而，在光绪皇帝驾崩的两个月后，慈禧也死于中海仪鸾殿，终年74岁。这些丰盛的膳食自然需要大量盛装的器皿，包括金银、瓷器等。除了享有日常生活用瓷外，慈禧太后还命御窑厂专门烧造大量的陈设用瓷和庆典备赏、备宴瓷器。
慈禧太后的瓷器——大雅斋瓷器（一）
清朝入主中原以来，生时享有太后徽号的共七位，即：太宗孝端文皇后——顺治帝生母，顺治即位尊为皇太后；顺治孝惠章皇后，康熙即位尊为皇太后；孝圣宪皇后——乾隆生母，乾隆即位尊为皇太后；仁宗孝和睿皇后，道光即位尊为皇太后；文宗孝贞显皇后，同治即位尊为皇太后——慈安太后；孝钦同治帝生母，同治即位尊为皇太后；德宗孝定景皇后，宣统即位尊为皇太后。其中，慈禧皇太后历经咸丰、同治、光绪、宣统，在清晚期两次垂帘，同治时，朝廷大政“必 ... 而行”；光绪时，囚德宗于瀛台，秉朝政几近半个世纪。咸丰十年，英法联军攻进北京，咸丰帝逃往热河；咸丰十一年七月十七日，咸丰帝死于承德避暑山庄。死前，遗诏立年仅6岁的载淳为皇太子，继承皇位。七月初十日，叶赫那拉氏以嗣皇帝生母的身份与咸丰的皇后钮祜禄氏同被尊为皇太后，母皇太后”，两人合称“两宫皇太后”。九月，恭上两宫皇太后徽号，钮祜禄氏为“慈安太后”，叶赫那拉氏为“慈禧太后”。以后人们习惯称那拉氏为”慈禧太后”。由于她曾住在紫禁城内西宫，又俗称“西太后”。
同治十三年十二月初五日，年仅19岁的同治皇帝病死。由于同治皇帝无子，慈禧太后为了继续独掌大权，决定不给载淳立嗣，并宣布：“文宗无次子，今遭此变，若承嗣年长者，实不愿，须幼者乃可教育。现在一语即定，永无更移。”并宣布：“溥字辈无当立者。奕(言)长子，今四岁矣，且至亲，子欲使之继统。”并发布上谕曰：“今皇帝诏承大统，尚在冲龄，时事艰难，不得已垂帘听政。”又第二次垂帘听政。
光绪三十四年十月二十二日，光绪皇帝驾崩，慈禧又立同样尚在怀中的溥仪，以继续其垂帘听政的美梦。然而，在光绪皇帝驾崩的两个月后，慈禧也死于中海仪鸾殿，终年74岁。这位“玉座珠帘五十春，临朝三度抱冲人”的慈禧皇太后，不仅政治大权紧握，生活上也是极尽奢华，虽然在这段时期，中国先后发生了中法战争、中日战争及八国联军侵华，其结局均为清廷签订丧权辱国条约以致割地赔款，尽管国难当头，她仍然大肆铺办，包括大量烧造庆典陈设和日用瓷器。
清代对皇太后、皇后、皇贵妃、贵妃，妃嫔等人由于等级不同，所享受的食物品种和数量是不同的。其中，皇帝、皇太后和皇后享受着最高级别的待遇，每次进膳用全份膳品48品，包括各式菜肴、小菜、饽饽、粥、汤及干鲜果品，每天用盘肉16斤，汤肉16斤，猪肉10斤，羊2只，鸡5只，鸭3只，蔬菜19斤，各种萝卜60个、葱6斤、玉泉酒4两、青酱3斤、醋2斤、以及米、面、香油、奶油、酥油、蜂蜜、白糖、芝麻、核桃仁、黑枣等。这些丰盛的膳食自然需要大量盛装的器皿，包括金银、瓷器等。同样，等级不同，其享有的瓷器花色品种和数量也是不同的，其中皇太后用：玉杯金台盘1份、金执壶2把、金方1件、金盘15件、金碟6件、金碗5件、金茶盅盖1个、嵌松石金匙1件、金匙2件、金三镶牙筋1双、金云包角桌两张、银方1件、银折盂1件、银盘40件、银碟10件、银碗15件、银茶盅盖10个、银匙15件、银三镶牙筋10双、银茶壶3把、银背壶15把、银铫4个、银火壶2把、银锅2口、银罐3个、银勺4把、铜象鼻提炉1对、铜八卦炉4个、铜手炉2个、铜瓦高灯6个、铜遮灯1对、铜蜡钎14个、铜剪烛罐8份、铜钎盘5个、铜舀2把、铜簸箕1个、锡盆10个、锡奠池2个、锡茶碗盖5个、锡茶壶34把、锡背壶4把、锡火壶2把、锡座壶8把、锡里冰箱2个、锡屉钴2个、铁八卦炉1个、铁火炉10个、铁火罩6个、铁座更灯6个、铁火镊4把、黄瓷盘250件、各色瓷盘100件、黄瓷碟45件、各色瓷碟50件、黄瓷碗100件、各色瓷碗50件、黄瓷盅300件、各色瓷盅70件、各色瓷杯100件、各色瓷渣斗6件、洋漆矮桌2张、各色漆盒30副、各色漆茶盘15件、各色漆皮盘25个、戳灯30个、香几灯14个、羊角手把灯8把。文中所说的黄瓷应为内外俱黄瓷器；各色瓷应为各花色品种，非色釉地瓷器。嘉庆十一年《国朝宫吏续编》云：“瓷器用凡一千七十有一。”
除了享有日常生活用瓷外，慈禧太后还命御窑厂专门烧造大量的陈设用瓷和庆典备赏、备宴瓷器。规模较大的有同治十三年烧造了一批黄单传办瓷器，就是署“大雅斋”“永庆长春”款识之器，数量巨大，御窑厂不得不分别于光绪元年和二年烧回解京，共烧造琢圆瓷器坯胎18.814件，其中上色琢器1604件，上色圆器靶器3320件，次色琢器2927件，次色圆器靶器7253件，破损琢器1367件，破损圆器靶器2325件，用银高达58829.37两。
光绪十二年为慈禧归政，重修储秀宫烧造了大量的“体和殿制”款花盆和各式盒子，渣斗129种，多达422件。
光绪十六年为慈禧55岁寿辰御窑厂专门烧造了“储秀宫制“款识瓷器36种256件，分别于光绪十六和十七两年烧回解京。
光绪十九、二十两年为贺慈禧60岁寿辰，御窑厂烧造了储秀宫茶膳房用瓷，其中储秀宫茶房共烧造瓷器22种，共烧造坯胎17.300件，其中上色瓷器4182件，次色瓷器10.919件，破损1343件，用银11472.65两。
储秀宫膳房烧造了191种，共烧造坯胎184.170件，上色瓷器50.868件，次色瓷器96.235件，破损36.087件，共用银134601.19两。
光绪三十年为慈禧70岁寿辰庆典烧造了397种瓷器，共烧造坯胎223.570件，其中上色46.881件，次色123.685件，破损33.003件。共用银153619.67两。
以下分别详述。
一、“大雅斋”款瓷器
同治十三年，随着同治皇帝已经亲政，慈禧太后也为自己归政而作准备，包括重修圆明园。这一时期清 ... 镇压太平天国取得了成功，社会局面相对安定，进入所谓“同光中兴·的历史时期。圆明园是清帝每年居住最久之地，自雍正时起已是一处听政之所。住在圆明园显然要比住在严肃的紫禁城里舒服得多，除了祭祀和礼仪之需必须回到紫禁城外，皇上大都是在圆明园居住。圆明园的被毁对清廷的打击不止于咸丰皇帝，咸丰皇帝因圆明园之毁含恨而死，并于弥留时将圆明园的同道堂印章相赠，以示不忘。慈禧太后早年在圆明园年得到宠聿，自然十分殷切地希望恢复御园旧时的风光。然而，太平天国运动之后，国库空虚，虽心有余而力不足。同治个一年九月，已经17岁的同治皇帝举行大婚。并于次年亲政。而一直垂帘听政的慈安。慈禧太后也要归政了。为了给两位太后颐养天年，同治皇帝决定要重新修复圆明园，并希望在慈禧太后40岁寿辰之前完工来作为贺寿之礼。
内务府总管大臣在11月19日开始就这件事向同治呈上回应谕旨的奏本，认为应优先修复“敷春堂”和“清夏斋”，显然要给两位太后有居住之所。然后首要之务，包括要求王公大臣捐献急需的款项，寻求最好的图样，研究堪舆风水和择定良辰吉日以便破土动工。同治在11月20日，已迫不及待地把圆明园东南边的“绮春园”改名为“万春园”，并把“敷春堂”重新命名为“天地一家春”，或“承恩堂”。”清夏斋”改名为”清夏堂”。
原来的”天地一家春“是在圆明园内的建筑，是圆明园中路旧名，位于圆明园九洲清晏殿之东侧。慈禧太后曾在此居住过，与许多后宫和皇子居住的大院连在一起。重修时。将位置移动至旧日永春堂，敷春堂故址。慈禧太后一直对她原来居住的寝宫念念不忘，并和同治皇帝在重修“天地一家春”这个特定工程中参与良多，她为建筑外在样式费尽心思，视察内部的装潢，甚至与同治帝亲手绘制草图和蓝图。重修的结果是新的设计，新的布局，甚至是新的位置。
从现存的修缮蓝图显示，整修工程并无意要准确地恢复原状。在重建的过程当中，在这里增加一点或在那里添置一些新的东西，具有一定的弹性，甚至有个别的建筑做了大幅度的更动，意在使新的比旧的更好。最明显的例子是，作为慈禧太后寝宫的“天地一家春”做了些许不同的设计，在万春园内已被摧毁的敷春堂原址上重建。新的“天地一家春”从东向西延伸，共有5根柱子，位于中央的柱子之间的距离大约为4.7米，而旁边的柱子之间的距离为4.3米，由四种相连的屋宇所组成并有从北向南的波浪形屋檐。前面三间屋宇的深度为10米，而后屋为9.3米，另有廊道连接两边的庭院，在东边的空地留下来兴建戏院，戏台和许多厢房，以便娱乐两位退隐的太后。附近许多失修的建筑物和亭子全部铲平，这样就增加了庭院的面积。内务府于两日后即开始作业，主要工程包括清夏斋、承恩堂、天地一家春等，都在万春园内，确为太后颐养所需。
在修复圆明园工程同时，内廷也为装点圆明园做了大量的准备，包括传办九江关烧造一系列的陈设瓷器。其中同治十二年个二月初四日总管孟忠吉交小瓷仙鹤一件(随木山子座)，着交造办处照白瓷仙鹤、梅花瓷鹿式样放大各做20对，先画样呈览。于同治十三年三月初九日将画得仙鹤，梅鹿纸样各10持进呈览，随总管孟忠吉交下仙鹤2件，鹿样1件，传旨照仙鹤式样分雌雄各要形成对20对，稍分大小3样，不要低头式样。照梅鹿式样分雌雄各要各形成对20对，稍分大小3样，鹤鹿俱带山子。再画鹤鹿样各3件呈览，赶紧传九江关烧造。同治十三年三月三十日，内廷又交出画鱼缸、花盆、花瓶纸样15件，合牌花盆、水仙盆样18件，传九江关监督按照画合牌样上粘连黄签数目照式加细烧造，统限于本年九月内呈进。
这些鱼缸、花盆、花瓶及水仙盆共33组系列纹饰，分别编号传办，自一号至三十三号，其图样和款式以及釉彩旨意十分清楚，分别为：一号画荷花鱼缸样一件，照此样烧造粉地墨万宇口着色荷花鱼缸二尺六寸见圆二对，一尺二寸见圆四对，九寸见圆二对；照此粉地花样烧造海碗二十件，大碗三十件，中碗四十件，怀碗六十件，九寸盘二十件，七寸盘三十件，五寸碟四十件，三寸碟四十件，长靶羹匙四十件，渣斗四十件，茶碗四十件，盖碗四十件，一尺见圆盒子四对，五寸见圆盒子四对；照此样粉地花样海碗至怀碗，九寸盘至三寸碟、靶碟盘碗一分。
二号画藤萝花鱼缸样一件，照此样烧造浅绿地鱼缸二尺六寸见圆二对、一尺二寸见圆四对、九寸见圆二对；照此样浅绿地藤萝花样烧造海碗二十件，大碗三十件，中碗四十件，怀碗六十件，九寸盘二十件，七寸盘三十件，五寸碟四十件，三寸碟四十件，长靶羹匙四十件，渣斗四十件，茶碗四个件，盖碗四十件，一尺见圆盒子四对，五寸见圆盒子四对；照此样花样靶碟盘碗一分。
三号画球梅花鱼缸样一件，照此样烧造藕合地球梅花鱼缸二尺六寸见圆二对，一尺二寸见圆四对，九寸见圆二对；照此样藕合地球梅花烧造海碗二十件，大碗三十件，中碗四十件，怀碗六十件，九寸盘二十件，七寸盘三十件，五寸碟四十件，三寸碟四十件，长靶羹匙四十件，渣斗四十件，茶碗四十件，盖碗四十件，一尺见圆盒子四对，五寸见圆盒子四对；照此样靶碟盘碗一分。
四号画葵花鱼缸样一件，照此样烧造翡翠地水墨葵花鱼缸二尺六寸见圆二对、一尺二寸见圆四对、九寸见圆二对；照此样翡翠地水墨葵花烧造海碗二十件，大碗三十件，中碗四十件，怀碗六十件，九寸盘二十件，七寸盘三十件，五寸碟四十件，三寸碟四十件，长靶羹匙四十件，渣斗四十件，茶碗四十件，盖碗四十件，一尺见圆盒子四对，五寸见圆盒子四对；照此样靶碟盘碗一分。
五号画水墨芙蓉花鱼缸样一件，照此样烧造明黄地水墨芙蓉花鱼缸二尺六寸见圆二对、一尺二寸见圆四对、九寸见圆二对；照此样明黄地水墨芙蓉花烧造海碗二十件，大碗三十件，中碗四十件，怀碗六十件，九寸盘二十件，七寸盘三十件，五寸碟四十件，三寸碟四十件，长靶羹匙四十件，渣斗四十件，茶碗四十件，盖碗四十件，一尺见圆盒子四对，五寸见圆盒子四对。
六号画墨桅子花盆样一件，照此样粉地水墨桅子桃花烧造花盆一尺二寸见圆四对，一尺见圆四对，八寸见圆四对，五寸见圆十对(随盆奁)，三寸见圆十对(随盆奁)；照此样明黄地五彩桅子桃花烧造花盆一尺二寸见圆四对，一尺见圆四对，八寸见圆四对，五寸见圆十对{随盆奁)，三寸见圆十对。
七号画腊梅插花盆样一件，照此样烧造粉地腊梅插花花盆一尺二寸见圆四对，一尺见圆四对，八寸见圆四对，五寸见圆十对(随盆奁)；三寸见圆十对(随盆奁)；照此样藕合地腊梅插花烧造花盆一尺二寸见圆四对，一尺见圆四对，八寸见圆四对，五寸见圆十对(随盆奁)；三寸见圆十对(随盆奁)。
八号画墨藤萝西府海棠花瓶样一件，照此样烧造浅绿地花瓶二对，二尺高二对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对；照此样大红地花瓶二对，二尺高二对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对。
九号粉地画墨梅花花瓶样一件，照此样烧造粉地花瓶十对，四寸、三寸、二寸各四对；照此样粉地着色花样花瓶十对，四寸、三寸、二寸各四对。
十号粉地画花卉花瓶样一件，照此样烧造粉地花瓶二对，二尺高二对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对；照此样藕合地花瓶二对，二尺高二对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对。
十一号粉地画玉美人花瓶样一件，照此样烧造粉地花瓶二对，二尺高二对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对；照此样蓝地花瓶二对二尺高二对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对。
十二号粉地画牡丹花瓶样一件，照此样烧造翡翠地花瓶二对，一尺五寸高二对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对；照此样豆青地花瓶二对，一尺五寸高二对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对。
十三号粉地画丁香海棠花瓶样一件，照此样烧造粉地花瓶十对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对。
十四号粉地画桂子兰孙花瓶样一件，照此样烧造浅蓝地花瓶二对，二尺高二对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对；照此花样明黄地花瓶二对，二尺高二对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对。
十五号粉地画三秋献瑞花瓶样一件，照此样烧造粉红地花瓶二对，二尺高二对，六寸、五寸、四寸、三寸各四对；照此花样浅藕合地花瓶二对，二尺高二对、六寸、五寸、寸，三寸各四对。以上俱随纸画样。
十六号画寿桃花长方花盆合牌样一件，照此样烧造浅藕合地寿桃花长方花盆一尺二寸四对，一尺四对，八寸四对，五寸十对(随盆奁)，三寸十对(随盆奁)；粉地寿桃花长方花盆一尺二寸四对，一尺四对，八寸四对，五寸十对(随盆奁)，三寸十对(随盆奁)。
十七号画水墨梅花长方花盆合牌样一件，照此样烧造黄地水墨梅花，长方花盆一尺二寸四对，一尺四对，八寸四对，五寸十对(随盆奁)，三寸十对(随盆奁)；浅豆青地水墨梅花长方花盆一尺二寸四对，一尺四对，八寸四对，五寸十对(随盆奁)；三寸十对(随盆奁)。
十八号画牡丹花长方花盆合牌样一件，照此样烧造粉地牡丹花长方花盆一尺二寸四对，一尺四对，八寸四对，五寸十对(随盆奁)；三寸四对{随盆奁)。
十九号画谢秋图长方盆合牌样一件，照此样烧造藕合地四对，粉地四对，黄地四对。
二十号画墨桅子窝角长方盆合牌样一件，照此样烧造大红地四对、蓝地四对。
二十一号画牡丹八角长方盆合牌样一件，照此样烧造翡翠地四对，大红地四对。
二十二号画墨花卉六角长方盆合牌样一件，照此样烧造绿地四对，黄地四对。
二十三号画墨花卉双圆六角长方盆合牌样一件，照此样烧造粉地四对，藕合地四对。
二十四号画藤萝双圆盆合牌样一件，照此样烧造蓝地四对，黄地四对，粉地四对。
二十五号画花卉海棠式盆合牌样一件，照此样烧造粉地四对，黄地四对。
二十六号画勤娘子腰圆式盆合牌样一件，照此样烧造大红四对，粉地四对。
二十七号画蝴蝶梅扇面盆合牌一件，照此样烧造浅蓝地四对，浅绿地四对，粉地四对。
二十八号画墨花卉方盛式盆合牌样一件，照此样烧造大红地四对，蓝地四对。
二十九号画花卉银锭式盆合牌样一件，照此样烧造粉地四对，藕合地四对。
三十号画荷花圆盆合牌样一件。照此样烧造豆青地四对，浅蓝地四对，明黄地四对。
三十一号画花卉梅花式盆合牌样一件。照此样烧造深蓝地四对，浅蓝地四对，豆青地四对。
三十二号合牌渣斗样一件，所有渣斗俱按前开花样照此式样烧造。
三十三号合牌盖碗样一件，所有盖碗、茶碗俱按前开花样照此式样分别烧造”。(注解同治十三年传九江活计底单)这就是晚清著名的“大雅斋·天地一家春”“永庆长春”款瓷器。
来源：古董市集 编辑：古语
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