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摘要：误将信石当面堿、团粉、糖、盐等加入食品，误食含砷农药拌的种粮、污染的水果、毒死的畜禽肉等。可有恶心、呕吐、口中金属味、腹剧痛、米汤样粪便等，较重者尿量减少、头晕、腓肠肌痉挛、发绀以至休克，严重者出现中枢神经麻痹症状，四肢疼痛性痉挛、意识消失等。1．对含砷毒物严加保管。外包装必须标有“毒”字。3．剩余的拌砷毒谷、毒饵应深埋，剩余的药种，应绝对禁止食用或作饲料。
【中毒原因】误将信石当面堿、团粉、糖、盐等加入食品，误食含砷农药拌的种粮、污染的水果、毒死的畜禽肉等。
【中毒表现】可有恶心、呕吐、口中金属味、腹剧痛、米汤样粪便等，较重者尿量减少、头晕、腓肠肌痉挛、发绀以至休克，严重者出现中枢神经麻痹症状，四肢疼痛性痉挛、意识消失等。注意：皮肤癌与摄入砷和接触砷有关，肺癌与吸入砷尘有关。
【急救与治疗】催吐或洗胃，肌注5％二巯基丙磺酸钠。
【预防措施】
1．对含砷毒物严加保管。
2．砷剂农药必须染成红色，以便识别并防止与面粉、面堿、小苏达等混肴。外包装必须标有“毒”字。
3．剩余的拌砷毒谷、毒饵应深埋，剩余的药种，应绝对禁止食用或作饲料。
4．凡接触过砷制剂的器具，用后必须仔细刷洗，并不得再盛装任何食物。
5．禁止用加工粮食的碾子等磨压砷制剂。
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