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吃粗粮健康养生,但不同年龄的人怎么吃有讲究

都说现在的精制食物没有营养,热量超高,容易带来肥胖。所以越来越多粗粮重回餐桌,为我们的减肥大计来增添一份力量。但为什么吃了它们之后,你却出现打嗝、腹胀、胃痉挛等症状? 粗粮虽好,但正确的吃法难找,经过科学论证,人的年龄因素对其影响最大,爱吃粗粮的朋友们,赶紧学习起来! 一、粗粮是什么? 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括全谷物类、杂豆类、薯类。 ▲ 全谷物类:玉米、小米、黑米、高粱、大麦、燕麦等。 ▲ 杂豆类:绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆等。 ▲ 薯类:红薯、山药、马铃薯等。 二、粗粮对减肥有什么帮助? 粗粮中含有较多的膳食纤维。膳食纤维是食物中不被人体消化吸收的多糖类物质,不仅能给你带来饱腹感,控制血糖稳定,同时还能增强肠道功能,有利粪便排出,预防废物在体内堆积而导致肥胖,在无形之中助你减肥! 三、粗粮怎么吃?年龄不同有区别 1、儿童及青少年 吸收能力较差,不宜多吃 相比成人,儿童及青少年不能吃太多的粗粮,因为他们的吸收能力相对较差,吃太多的粗粮可能会引起营养不良,甚至出现身体机能缺失等不良反应。 2、25-45岁 每周不超过三次,搭配多种粗粮 如果长期过多地进食粗粮,超过人体耐受量的膳食纤维可能导会阻碍其他营养的吸收,降低身体保护力。因此,这个年龄段的人群每周进食粗粮不宜超过三次。 在青壮年的年龄段,建议多吃小米、黑芝麻、紫薯等粗粮,黑芝麻含有的维生素E与紫薯含有的原花青素,可以有效地清除人体中的自由基,抵御衰老。而且它们共同含有的B族维生素是人体能量代谢的好助手,能帮你清扫肠道、燃烧脂肪,避免脂肪贮积于体内,助你甩脂减重。 3、45-60岁 多吃富含钾的粗粮,女性多吃杂豆类 到了这个年龄段,很多人特别关注营养均衡对身体的重要性。建议多食用富含钾的粗粮,如赤豆、豌豆、玉米等,有助于维持神经健康,降血压。 对于想减肥的女性,杂豆类是个不错的选择,因为杂豆类含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可以阻止脂肪堆积,增加饱腹感,有助于减肥。 4、60岁以上 影响消化,不宜多吃,建议吃些燕麦 适量进食膳食纤维含量高的粗粮对人体是有益的,但是60岁以上的人群却不宜多吃,否则可能会加重肠胃负担。 这个年龄段的人还容易出现排便不畅的情况,建议吃些燕麦,其富含的膳食纤维能与体内的重金属、食物中的有害代谢物相结合,并一同被排出体外。 想要「 ”吃着吃着就瘦了”,你就需要注意细粮和粗粮的合理搭配,并根据不同年龄适量吃不同的粗粮,助你在不知不觉间变瘦!免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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