以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

鸡蛋的六大错误吃法你有吗?

 

       鸡蛋是蛋白质含量比较高的食物,能很好的补充人体所需。但是错误的吃鸡蛋会引发很多疾病。

       一、吃未熟鸡蛋易引起腹泻

       鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。

       鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌 ... 死,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。

       生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。

       二、吃煮老的鸡蛋不易吸收

       鸡蛋煮得时间过长,蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层,很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧,影响食欲,也不易吸收。

       三、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值

       早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵清蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

       四、鸡蛋与糖同煮导致血液凝固

       鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质,破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分,而且这种物质有凝血作用,进入人体后会造成危害。如需在煮鸡蛋中加糖,应该等稍凉后放入搅拌,味道不减。

       五、炒鸡蛋不需放味精破坏鲜味

       鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸,这两种成分加热后生成谷氨酸钠,有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠,炒鸡蛋时如果放入味精,会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠,破坏鸡蛋的鲜味。

编辑:admin

 

• 黑枸杞的正确吃法用量 • 黑枸杞壮阳补肾的最正确吃法 • 黑枸杞泡水以后变白还可以吃吗? • 喝黑枸杞水有什么好处? • 黑枸杞子泡水喝有害处吗? //此处调价评论代码

鸡蛋的六大错误吃法你有吗?的更多相关文章

  1. 上古的「 ”祝由术”,到底是什么?

    「”余闻古之治病,惟其移精变气,可祝由而已。”在古籍中,记载了这么一种巫术,可以借用符咒,来治疗疾病,叫做祝由术。在上古时期的祝由术,是一种官职,都是当时文化程度高的人才能当的。据传,现在也还有会使用祝由术的人,这就说明,祝由术的传承,也许一直没有中断过;也就是说,在各个朝代,都应该有着关于祝由术的记载。但是,祝由术的使用...,却一直不太具体,因此,就算有记载使用的祝由术,也很难分辨出来真假。说

  2. 中医的起源解析

    唐朝是中国历史上文化最为光辉灿烂的朝代,尤其是唐太宗的贞观之治。在这个伟大的时代,大医学家孙思邈为其钜作《千金要方》写序时,开宗明义阐明了医道的创始和医道的传承。

  3. 你能把脂肪变成肌肉吗?

    纽约市立大学雷曼学院运动科学助理教授布拉德·舍恩菲尔德说,脂肪和肌肉是两种不同类型的组织,其中一种不能直接转化为另一种。舍恩菲尔德告诉《生活科学》记者:“我能用的最好的比喻是,你不能把橘子变成苹果。”。“这是热力学第一定律的一个基本外推,”Schoenfeld说,它表明能量,包括你所吃的卡路里,是守恒的;它不会出现或消失,而只是改变形式,无论是燃烧为身体功能提供燃料还是储存为脂肪。

  4. 8种可怕的寄生虫感染会让你的皮肤蠕动

    在人们食用生鱼或未煮熟海鲜的国家,茴香虫感染更为常见。事实上,这名男子的尸检显示,他的组织中有一种微小的寄生虫被检测出呈阳性,这种寄生虫被称为cuniculi脑虫,它属于一组单细胞生物,被称为微孢子虫。他们服用药物治疗寄生虫,不再有神经方面的问题。在手术中,医生注意到这种寄生虫也严重损害了视网膜,视网膜是眼睛后部的组织。寄生虫感染在眼睛里是极其罕见的,这名青少年的医生在9月份告诉《生活科学》。

  5. 皇家养生秘法:他活了120岁,可谓是中国最长寿的男人!

    到了殷商时期,彭祖仍然没有半点衰老的迹象,长寿作为每个帝王的梦想,促使商王请彭祖为大夫,为帝王延年益寿彭祖也不好推辞,便再度出山料理商王身体。据记载,他发明了一套气功,所创作的气功身法还被后人撰写成《彭祖引导法》供后人学习。当然,只有外在的养生还不行,还有内在的,彭祖的养生秘诀少不了一种食物,这个失食物在我们生活中还是比较常见的,那么究竟是什么食物呢?

  6. 他做了手术,从胃里取出263枚硬币,100枚钉子

    在人的胃肠道内看到的硬币和钉子的图像。《独立报》说,医生们进行了手术,最终取出了263枚硬币、100枚钉子、几十个剃须刀片和玻璃碎片,以及一个6英寸长的生锈铁链。“我们震惊地发现他胃里有硬币、钉子和螺母螺栓,”印度中央邦桑杰甘地医院的PriyankSharma医生说,他正在治疗病人。这个新病例类似于上个月报道的一个法国男人发现他胃里有100多块金属,包括硬币和钉子。另一个类似的病例发生在2016年,当时印度一名42岁男子吞下40把刀。

  7. 想不长寿都难!养成5种生活习惯助你延寿

    人民健康一切为了人民健康一切为了人民幸福关注在众多帝王题材的影片中,总能听见臣子们高呼「”吾皇万岁、万岁、万万岁!”但养尊处优的皇帝,真的都能长寿吗?本期,《金台养生园》栏目,小编和你聊聊为啥皇帝大多不长寿?养成哪些生活习惯可以延寿?皇帝大多不长寿!原因在于这四点饮食无度,肥胖导致慢性病高发「”普天之下,莫非王土”,古代帝王们拥有着当时最好的物质生活条件,养尊处优,饮食肥甘厚味,往往易患「”膏粱之

  8. 俗语:老不泄残精,少不食壮火,老祖宗三句经典告诉你如何养生!

    俗语:老不泄残精,少不食壮火,老祖宗三句经典告诉你如何养生!中华文化博大精深,我们的老祖宗用他们的聪明才智,总结了众多饱含生活哲理的俗语,如:「”会吃千顿香,乱吃一顿伤”「”宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤”「”腿软同房,自取灭亡”「”肉软吃凉,雪上加霜”「”富不住大屋,穷不行远路”等,中国自古以来都非常重视养生之道,这些俗语饱含古人养生智慧,既然能够历尽千年岁月沧桑而长盛不衰,身为一脉相承的炎黄子孙,

  9. 10种 ... 来防止宿醉

    节日庆祝的小贴士对于大多数没有宿醉抵抗基因的人来说,第二天,聚会和庆祝会上喝酒是不可避免的宿醉。[11关于宿醉的惊人事实]2。导致宿醉的主要因素之一是脱水。任何能填满胃部并使其在饮酒期间保持忙碌的东西都有助于防止严重宿醉,但最好的选择可能是富含蛋白质的零食。一种常见的宿醉治疗...是首先多吃一些让人生病的东西。

  10. 许多越南兽医可能有致癌寄生虫:什么是肝吸虫?

    一张图片显示的是华支睾吸虫寄生蠕虫的卵,华支睾吸虫是一种肝吸虫。最近的研究表明,数百名越战退伍军人可能感染了一种名为肝吸虫的寄生虫,这种寄生虫有时会导致癌症。这一发现可能意味着许多越南退伍军人感染了这种寄生虫,这意味着他们没有任何症状。不过,研究人员说,结果是初步的,可能并非所有检测呈阳性的退伍军人都有这种寄生虫。然而,世卫组织称,长期感染肝吸虫可导致胆管慢性炎症,导致胆管疤痕和附近肝细胞破坏。

随机推荐

  1. 仅靠3名英国SAS特种部队军人,就挫败了一个非洲小国的政变

    冈比亚总统达瓦达·贾瓦拉7月30日,政变的消息于抵达伦敦的英国外交部。这些都为英国尽力平息未遂政变提出了论据。总统承诺SAS行动小组可以随心所欲地做任何他们认为必要的事情,只要能解救人质,终止政变。SAS小队立即动身前往医院解救人质。在英国人的指挥下,迅速打破了叛乱分子对机场的控制。四天后,政变彻底崩溃,所有反叛领导人被捕,除了首脑逃亡古巴。冈比亚的干预是有效利用特种部队的典型例子。

  2. 梦见给父亲理发

    周公解梦梦见给父亲理发是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到给父亲理发是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  3. 威尼斯:以小邦之力硬抗两大帝国 终因实力差距而收获惨败

    同时,大批来自巴尔干和希腊地区的共和国海外属民也纷纷相应号召,陆续赶往意大利战场。威尼斯军队中有不少人来自巴尔干和希腊但迅速成军的数千部队,依然不够抵挡对手的雄厚兵力。两军很快在共和国的大陆领地威尼托会师,并同匆匆布防的意大利雇佣兵展开对峙。大量市民和附近城镇的志愿者也被调集起来,纷纷赶来武装保卫威尼斯城。他们准备进入此前归属威尼斯的伦巴第地区,在当地准备这一年的冬季营地。

  4. 让周恩来急得跟蒋介石拍桌子的女红军

    抗战结束后,危秀英被推选到延安参加党的第七次代表大会。听了周恩来的话,危秀英不敢出去,一直在办事处等着。根据周恩来的吩咐,办事处的人给危秀英发了一套八路军军官服,有臂章,胸前有一个军官牌。周恩来告诉危秀英,董必武是...的老党员。危秀英回忆说,后来周恩来找蒋介石要证明时,蒋介石发脾气拍桌子,说,不能给这个女人开证明。

  5. 口腔溃疡很痛苦,3件事建议尽早做,避免这类水果加重病情!

    口腔溃疡是口腔黏膜疾病中常见的溃疡性损害,好发于唇、颊、舌缘等部位,有周期复发的特点。

  6. 宋高宗为什么 ... 岳飞

    宋高宗为什么...岳飞?岳飞的罪名完全是秦桧一手炮制的,这就是事件的政治背景。然而这里面还有一个更大的背景那就是宋高宗。像岳飞这样的人物,绝对不是一般的诬陷可以陷害得了的,如果查无实据,不可能成案。那么宋高宗为什么...岳飞?事实上岳飞的案件的确查无实据,如果没有高宗的默许,岳飞是不可能被...头的。也就是说,高宗是支持...岳飞的。以当时的政治形势,岳飞在...上已经取得了一定的优势,很有可能击

  7. 好心态的短句子 用无所谓的态度,过随遇而安的生活-感人的情话

    二十六、用无所谓的态度,过随遇而安的生活二十七、虽然是异地,但爱你的心却一直很浓烈.二十八、异地恋?

  8. 绝不容许“ ... ”得逞

    >台湾省广大民众和有识之士坚决反对“...”。他们或发表声明或举行...,谴责...分子数典忘祖的叛逆行为。我国...也庄严宣布:如果出现“...”的迹象,决不会坐视不管,一定要采取断然措施,捍卫国家...和领土完整,维护包括台湾省同胞在内的中华民族的根本利益。

  9. 梦见射击是什么意思有什么预兆

    请看下面由,从现代周公解梦,原版周公解梦,心理学解梦,占卜式解梦等多个角度对梦见射击是什么预兆进行详细解说吧。梦见射击是什么意思梦见射击,表示你内有极大恐惧,或有极其愤怒的情绪,想要发泄的欲望。梦见射击的原版周公解梦己射人,必主远行;人射己,有行人至。梦见射击的周公解梦签抽签前时要专心一致,秉除杂念,先双手合手默念:“周公周公,指点迷津。”

  10. 五百罗汉系列—第322尊-周陀婆尊者

    第叁佰贰拾贰尊--周陀婆尊者周陀婆尊者,古印度僧人,或即十六罗汉之注荼半托迦。据说,其母本为富贵长者之女,与家奴私通而有孕,遂逃他国。在途中临产生下二子。大的叫“半托迦”,意即“大路边生”。尊者或即后生者,故名小路。愚钝无比,归依佛法,出家为僧后,刻苦修行,终成阿罗汉果周陀婆,又作周陀,汉译为不乐、小路。《法华玄赞》卷八曰:“周陀,此云蛇奴。”此尊可与第77尊周利盘特、第498尊注荼迦尊者同尊,可互参。

返回
顶部