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闪光的不是食物:FDA警告要注意不可食用的闪光

SrdjanPav/Getty Image s)

如果你正在考虑用一些食物闪光来闪耀你的节日烘烤,或者在你的除夕鸡尾酒中加入闪光,卫生官员会给你一个警告:并不是所有的“装饰性”食物闪光都是安全食用的。

在星期五(12月14日),食品药品监督管理局提醒消费者,一些宣传用于食品上的装饰性闪光剂和粉尘,实际上可能含有不应食用的成分。

,但不要担心,闪光扇,有一些真正的食用闪光剂。但你怎么知道哪种闪光是安全的,可以用来装饰你的食物呢?”食品和药物管理局说,法律要求食用闪光粉和灰尘产品必须列出它们的成分。这些食用成分通常包括糖、 ... 树胶、麦芽糊精、玉米淀粉和特别批准用于食品的色素添加剂,如云母基珠光颜料,FDA说,

另一个你应该注意的是“可食用”这个词。大多数可食用的闪光粉和灰尘会在标签上写“可食用”,FDA说。FDA说,如果一个产品简单地说“无毒”并且不包括原料清单,那么你不应该吃它,如果你选择使用非食用产品做食品装饰,那么一定要在食用和食用前除去这些装饰物,FDA指出,“11”是食品安全局允许的9种令人厌恶的东西。加工食品不同于真正的食品9小吃:健康与否?”

最初发表在Live Science上。

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