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我来教你煎中药

很多朋友,看完中医以后,喜欢自己煎中药,认为代煎中药质稀,可能质量不行,但是经常苦于不会煎药。本文仅对中药的常规煎法做一介绍,以便读者应急查阅。 中药如何煎药更有效与处方类型、疾病情况及使用 ... 有关。煎药用的锅、水、煎药的火候、煎药的时间长短以及特殊煎法是决定煎药质量的主要因素: 内服中药的煎药 ... 1.煎药器具:一般用不锈钢(304食品级的不锈钢)、沙锅、搪瓷锅、铝合金锅,不宜用不沾锅、生铁与铸铁锅。 2.用水种类:现代可用的水有自来水、矿泉水、纯净水等三种,煎药以纯净水或煮沸放凉后的自来水为宜。因为这样的水杂质最少,而自来水的残余氯气通过煮沸可以挥发掉。 3.用水量:根据药物量的大小来决定用水量,一般浸没药物尚余一指深的水为宜。煎煮时间长的药物加水量要多,煎煮时间短的药物加水量不宜太多。 4.浸泡时间:一般药物宜浸泡30分钟,干燥块大的饮片可以适当延长浸泡时间。如果浸泡汲水后水量不足,煎煮前须补充水。 5.煎煮时间:不是越长越好,长短适宜才好。比如:治急性病、感冒、发热的药物、叶和细枝为主的草药、芳香药物一般煎煮20分钟左右即可,不必过久。补药、根茎类药物头煎的煎煮时间在50分钟左右,第二煎可适当缩短5-10分钟。 5.先煎:一般地说以下几类药多数在内服汤药中使用是要先煎的: (1)有一定毒性的药物:原因久煎可以降低这类药物的毒性,预防不必要的中毒发作,如附子、制乌头等药物煎煮时间在1小时以上,用量大者要遵医嘱,煎煮时间一定要够长,以免因煎煮时间不够引起中毒。 (2)矿石类、贝壳类药物:原因是药物成分不容易溶出。如生龙骨、生牡蛎、珍珠母、生石膏、寒水石、煅赭石等都是需要先煎10分钟以上。 6.后下:主要是含有挥发性分的药物,如薄荷、砂仁,以及久煎容易更活有效成分的药物如钩藤。 7.烊化:一般胶类大多数是烊化服用,如阿胶、龟甲胶、鹿角胶等。而大家一定要记住:阿胶珠是煎服,不是烊化服用的。 8.冲服:粉剂一般是冲服,如三七粉,人参粉,琥珀粉,元胡粉,元明粉,血竭粉,鹿茸粉。可以用热的药汁冲化,也可以温开水送服。 9.包煎:是指药物在入煎药锅里时用布袋包好,与群药共煎,如车前子,海金砂等。 10.去滓浓缩:有些方子需要去滓浓缩, 一般是在煎好后,去滓加热浓缩到需要的量即可。 外用中药的煎煮法 1.煎药器具:所有炊事锅具均可使用。 2.煎药用水:普通自来水就可以。足浴、及其它沐浴方的用水量一般在3000毫升左右,煎取2000毫升以上。外搽、湿敷根据用量加水即可。 3.煎煮时间:一般煎煮20分钟左右为宜。 外用中药,一般不需要先煎后下。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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