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中老年人补钙要注意这5个误区,正确补钙的 ... 在这里

中国营养学会的调查数据显示: 《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐,成人日补钙量为800~1000毫克,而我国平均每人每日钙的摄入量仅为405毫克,仅达到日推荐量的一半。 我国各个年龄段普遍缺钙! 补钙误区,这5个观念要改过来: 1、熬骨头汤补钙? 错!光熬骨头汤不补钙,因为筒子骨理钙质经过熬煮根本不会溶解到汤里面,出锅后要放点醋则可以帮助钙质的释放。 2、液体钙吸收比固体钙好? 错!很多液体钙都宣称自己是固体钙吸收效果的几倍几倍,其实钙质的吸收与钙的形式没有直接关系,固体钙和液体钙片吸收率差别并不大。 3、只有钙片能补钙? 错!很多人缺钙,就去药店购买钙片,推销人员为了自己也会给大家介绍各种各样的钙片,其实盲目补钙并不好,它不但有是否吸收的问题,还存在吃太多让血钙超标的问题。所以我们要转变观念,食物才是我们补钙的来源,应该将饮食放在首位。 4 、豆浆和牛奶一样高钙食品 错!豆浆确实是很好的营养品,但是作为补钙来说,却不是特别好的选择,因为它每一百克的钙含量只有牛奶的十分之一。 5、边喝饮料边补钙很好? 错!很多市面上的乳饮料都是牛奶+饮料的组合,却也打着DHA\钙质充分等语言,其实这是不准确的,大家要识别。 饮料中大多含有磷酸盐,这种东西就是专门溶解钙质的酸性物质,要补钙的人,应该少喝甜味重的饮料。 中老年人的缺钙信号: 老年性皮肤痒,腰椎痛、足跟痛、牙齿提前大量掉落,身高降低,驼背。 办法:老年人补钙的话要慎重,不要因为害怕骨折就猛补,临床上因为这样补钙而补出的高血钙的情况也很多。 一般就是补钙剂吃到400毫克就行了餐后吃,额外食补400毫克,老年人肠胃不好的,可以选择液体的补钙剂,但并不是说液体的补钙剂吸收率比固体的好。 正确吃钙片,不然钱白花了! 1、量大分次补充,而不是一次吃足 大量的补钙不会被全部吸收,多余的钙质转换到血液中,或者被排出,还会造成肚子胀等不舒服的情况,钙片最好早晚分半吃,比如一天要补充800毫克,那么早晚各400克最好。 2、量少晚上吃 一天吃一次的钙片就晚上吃,一天两次的早饭后1~2小时等胃排空了再吃,以免有些食物影响钙质的吸收。 3、合理搭配 吃了高钙的食物,别忘了搭配维生素D吃,喝牛奶的话半小时后出去晒太阳等于吃「 ”天然维生素D”。 4、多晒太阳 每天10:00在温暖而不暴烈的太阳下呆20~30分钟,是最好的天然补钙剂。 5、多吃高钙食物 豆制品(豆腐,豆腐干)、绿叶菜(西蓝花、油菜)、奶制品(牛奶、酸奶)、坚果(腰果、榛子)等 6、少用爆炒 爆炒食材容易导致营养素流失,我们应该采用正确的烹饪 ... 以减少人为的天然钙质流失: 做绿叶子菜(苋菜、菠菜)要先用开水焯一下; 做燕麦等粗粮要头天的时候用水泡一下; 吃荤菜的时候放一些醋; 虾皮光吃难以下咽,可以磨成粉,代盐用,作为调料既,美味又健康。 7、吃肉别过多 研究辨明,钙质和蛋白质的量是一进一出,即:吃了60克的蛋白质,就会增加60毫克的钙排出,所以,我们应该控制肉的摄入量,一天在50~75克就行了。 8、补对时间 晚上是人体排出骨骼旧组织的高峰时段,此时体内的血钙浓度较低,所以选择在此时(饭后1小时、睡前两小时)补钙最好。 9、补充维生素D 经常补钙的人都知道,维生素D是必须一起补足的,不然不吸收。 除了晒太阳这种最好的自然补维生素D法,蘑菇、海产品和鸡蛋里都有丰富的维生素D,可以配合吃。另外,小油菜、菠菜、西蓝花里也有很丰富的维生素。 10、补充镁 当钙质吸收进血液有,镁元素就承担了把钙质搬运到骨骼上的重要桥梁作用,没有镁元素,这个钙就白补了。紫菜、杏仁、燕麦中都有镁元素,可以适当吃一些。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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