美国科学家研究:常吃白米增加患糖尿病风险
华人女性常吃白米增患糖尿病风险适量进食全谷类食物有助降低患糖尿病风险美国科学家26日表示，两项分别针对美国华人女性和黑人女性的研究显示，白米和白面包等淀粉类食物有可能增加她们患糖尿病的风险。增加患2型糖尿病风险这是美国科学家首次针对非白人女性患糖尿病的风险展开的两项研究。其中一项发表在《内科医学档案》杂志上的报告显示，常吃高纤维食物的女性患糖尿病的风险较低。
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4种类型的主食，可以说是升糖「 ”高手”，糖友避着点
同样，糙米的GI值也低于经过精细加工的精米。营养结构单一的有研究发现，选择多类食物搭配进食和只单一进食某类食物的GI值是不一样的，其中，若混合膳食纤维和蛋白质类食物能降低GI，但混合脂肪类食物则没有降低效果甚至可能会轻微升高。
糖尿病人饮食上需注意什么？怎么吃更健康，美好的一天从早餐开始
如果长期饮食不当，就有可能会导致一些慢性疾病，如糖尿病等，目前认为糖尿病和饮食有明确的相关性。所以，我们应该考虑糖尿病人的生活习惯、个人喜好、个人期望来制定个性化饮食计划。另外，在糖尿病的不同阶段可能要求的也不一样。而已经诊断糖尿病的患者，饮食控制以血糖达标、防止并发症作为首要目标。糖尿病人在选择食物时既要考虑GI也要考虑GL，双低对血糖控制更好。
4类人注定与这些水果无缘，再喜欢吃都得克制
「”多吃水果对身体好”的道理人人都懂，但你不一定真的会吃。水果虽好，但健康状况不同的人，各有食用禁忌。哪些人不能多吃？水果怎么吃最好？《生命时报》邀请权威专家，为你解读水果的正确吃法。受访专家北京协和医院临床营养科主任医师于康中国老年医学学会营养与食品安全分会...会...于俊民4类人吃水果有禁忌水果虽好，但并非人人都能吃所有水果，4类人需要特别注意。易腹泻的人：带细小籽的少吃易腹泻和处在腹泻期的
西瓜很甜，为什么糖尿病人却可以吃？
西瓜是清热降暑的好东西，特别是夏天，因为西瓜在中医里是入心经的，而夏天，最容易上的是心火，很多人在夏天舌尖长口疮，犯泌尿系感染，从中医讲，这就是「”心火下移小肠”的结果，所以，如果想在夏天去火，最好的食疗就是西瓜，西瓜通过利尿，将心火排出去。但西瓜很甜，很多糖尿病人为此不敢吃，他们说，西瓜的「”升糖指数”高，事实上，糖尿病人选择食物时，除了「”升糖指数”，还有一个问题需要关注，这就是「”血糖负荷”
糖尿病人晚餐怎样吃最健康？我们来给大家推荐一下
一个人可以通过锻炼、保健和仔细的饮食计划来控制糖尿病。对于患有糖尿病的人来说，晚餐时间可以变化多样，味道鲜美，并且充实。欢迎大家点击右边+按钮关注我们在本文中，我们将介绍一些针对糖尿病患者合理的营养晚餐选择。健康饮食并不意味着患有任何类型糖尿病的人必须放弃他们喜欢的食物。
端午节吃粽子：科学认识血糖生成指数，避免血糖波动 ∣ 临床必备
今天是农历五月初五端午节，祝大街节日安康！自古以来，端午节有吃粽子、划龙舟的风俗，今天小编借着小小的粽子，带给大家节日的祝福，也和大家谈谈糖尿病患者食物选择中的血糖生成指数和血糖生成负荷。
吃多少主食，才能好好控制血糖
而对于糖尿病人来说，主食中含有大量的碳水化合物（糖类），吃太多引起血糖升高，而吃太少，又容易出现低血糖。《中国糖尿病医学营养治疗指南》指出：如果糖尿病患者碳水化合物的来源为低GI、高膳食纤维含量食物，其占供能比可达60%，对成年2型糖尿病患者血糖及血脂的控制有改善作用。血糖控制不佳或需要减肥者，可再减少白米面，增加粗粮至2/3，主食总计不能低于2碗。对于作为主食的谷薯类，最佳选择是粗细搭配。
想降血糖？3类食物要少吃几口，是为你好
白米饭等淀粉类主食属于高升糖指数食物，其GI值>70。白米饭之所以容易升糖，是因为它的主要成分就是碳水化合物，无节制摄入会引发高血糖，对糖尿病患者来说存在一定的禁忌。以上升糖指数较高的3类食品中，不少都是我们日常经常接触到的品类，糖友食用时一定要多加注意。另外小编还要提醒一下大家，想要更好地控制血糖，除了调整饮食外，还要多加运动，这样才能更好地稳定血糖。
得了糖尿病不能吃主食？营养师：不吃后果更严重！每顿至少一两
糖尿病时吃主食有两点需要注意：第一：控制每餐主食摄入量我们吃土豆或者主食，之所以会血糖高。血糖指数表示含有50g碳水化合物的食物与50g葡萄糖相比，摄入人体后在一定时间内引起体内血糖应答水平的百分比值。GI就是为了反应这种不同而提出的生理学参数，能准确反映食物摄人后人体的生理状态。