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摘要:下面简述一些夏季降温解暑的饮品供参考。普及健康知识黄力说,这款饮品尤其适合夏季饮用,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁。生活小窍门3、紫菜汤健康饮食不要小看紫菜这种平常不过的食品,它具有的消暑热、清心火的功效却是令人刮目相看的。紫菜汤还可以调节身体的酸堿平衡,是夏天清补佳品。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,白开水、纯净水和矿泉水的确可以让水分迅速进入人体,但是却会降低血液中的电解质浓度,降低渗透压,结果是水分快速变成汗和尿排出体外,同时带走多种营养成分。显然,如果仅用白水作为饮料,在出汗很多的时候,其它营养成分就容易发生缺乏,而且不能帮助保持体内水分。
范志红表示,相比之下,加少量盐分(0、2%以下,刚能感觉出若有若无的咸味)的蔬菜汁,或加少量盐分的豆汤,如红豆汤、绿豆汤、黑豆汤等,防暑补水效果较好,可以补充多种矿物质和维生素,并能避免高糖分的不利影响。下面简述一些夏季降温解暑的饮品供参考。
一、莲心茶强心降压
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夏天一到,很多人都喜欢用莲子心泡水喝。中日友好医院中西医结合心内科主任黄力表示,莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
普及健康知识
黄力说,这款饮品尤其适合夏季饮用,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁。莲心除了能去心火,还能治疗口舌生疮、有助睡眠。但其性凉,平时怕冷,易手脚发凉、大便稀等体质虚寒的人最好少喝。
二、杭白菊泡茶清热解毒
一说到夏天的清热饮品,不少人都会想到菊花泡水。黄力表示,泡茶时所选的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。 普及健康知识
不过,由于其有降压的功效,血压偏低的老年人要少喝,避免出现低血压症状。
普及健康知识
三、适合夏季喝的汤 健康饮食
1、冬瓜汤
平平常常的冬瓜,消暑解热效果非常好。 健康饮食
2、草菇汤
草菇性寒味甘,含有大量维生素C和蛋白质以及人体必需的氨基酸等,营养价值非常高。 生活小窍门
3、紫菜汤
健康饮食
不要小看紫菜这种平常不过的食品,它具有的消暑热、清心火的功效却是令人刮目相看的。紫菜汤还可以调节身体的酸堿平衡,是夏天清补佳品。
健康饮食
4、西红柿汤
西红柿中各种维生素含量高,酸甜爽口,是餐桌上开胃之菜。
生活小窍门
5、苋菜汤
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