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摘要：科普指导：深圳市中医院院办黄淑芬曾经热播的电视剧《女医明妃传》中石斛尤其是铁皮石斛被誉为「”救命仙草”秦汉时期《神农本草经》记载：铁皮石斛「”主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃，轻身延年”。李时珍《本草纲目》记载：铁皮石斛「”强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”。「”石斛”曾与灵芝、人参、冬虫夏草等并列为「”仙草”。这周为大家介绍一款全家大小均可饮用
科普指导：深圳市中医院院办 黄淑芬 曾经热播的电视剧 《女医明妃传》中石斛 尤其是铁皮石斛 被誉为「 ”救命仙草” 秦汉时期《神农本草经》记载：铁皮石斛「 ”主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃，轻身延年”。 李时珍《本草纲目》记载：铁皮石斛「 ”强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”。「 ”石斛”曾与灵芝、人参、冬虫夏草等并列为「 ”仙草”。 这周为大家介绍一款 全家大小均可饮用养生汤 石斛淮杞汤 石斛淮杞汤 3-4人份 铁皮石斛 15克 淮山药干 20克 枸杞子 10克 姜 2片 瘦肉或 鸡胸肉 约300克 做法 1、先将石斛清洗后再加温水泡软，最好用刀拍散，先入汤煲加适量水，中文火煮半个小时； 2、再加瘦肉或鸡肉、淮山、枸杞，大火煲开转为文火煲1小时左右，再加盐即可。 功效 铁皮石斛： 具有补虚益胃，养阴明目，清热生津之功效。石斛还能滋肾明目，对于老年人肝肾不足所致的两目昏花、视物模糊，久服大有裨益。现代研究表明：铁皮石斛有增强免疫功能、抗衰老、护肝利胆、抗风湿、降低血糖血脂。 淮山药： 味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。 枸杞： 味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。 石斛药性微寒、滋腻、助湿，搭配淮山药、枸杞能达到滋阴安神，又能中和石斛的寒性。 往期回顾 【中医妙招】按揉这两个穴位能养肾护腰… 【中医妙招】按揉这里，经前/经期头痛不再有！ 【中医妙招】跟我这样做让你鼻通气爽…免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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