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摘要：高果糖玉米糖浆可能会促进结肠癌的生长，至少在老鼠身上，一项新的研究发现。在昨天发表在《科学》杂志上的研究中，研究人员发现，饮用12盎司含高果糖玉米糖浆的饮料会加速肿瘤生长易患结肠癌的小鼠。研究还提出了逆转高果糖玉米糖浆促肿瘤作用的潜在...，作者说：先前的研究表明人们饮用含糖饮料与肥胖有关，肥胖反过来又与结肠癌发病风险增加有关。高果糖玉米糖浆的促肿瘤作用甚至在不肥胖的老鼠身上也能看到。
高果糖玉米糖浆可能会促进结肠癌的生长，至少在老鼠身上，一项新的研究发现。
在昨天（3月21日）发表在《科学》杂志上的研究中，研究人员发现，饮用12盎司含高果糖玉米糖浆的饮料会加速肿瘤生长易患结肠癌的小鼠。
仍然是，因为这项研究是在小鼠身上进行的，所以还需要更多的研究来确定这一发现是否适用于人类。但休斯顿贝勒医学院分子和人类遗传学助理教授、研究合著者Jihye Yun博士在一份声明中说：“我们在动物模型中的发现表明，长期饮用含糖饮料可以缩短（结肠癌）发展所需的时间。”。作为纽约威尔康奈尔医学院的博士后研究员，Yun进行了这项研究。
研究人员指出，近几十年来，年轻人的结直肠癌发病率有所上升，同时糖类饮料的消费量也有所增加。如果新的研究结果对人类来说也是正确的，那么这些发现可能有助于解释这种联系。研究还提出了逆转高果糖玉米糖浆促肿瘤作用的潜在 ... ，作者说：
先前的研究表明人们饮用含糖饮料与肥胖有关，肥胖反过来又与结肠癌发病风险增加有关。但糖本身是否能促进肿瘤生长尚不清楚。
为了研究这个问题，研究人员转向了结肠癌小鼠模型。在这些小鼠中，一种叫做APC的基因被删除，这使得他们容易发展出息肉，结肠癌的早期阶段。这一模型与人类发生的情况相似——超过90%的结直肠癌患者也有APC基因突变，作者说，
当这些老鼠被给予高果糖玉米糖浆加糖的水时，他们发展出的结肠癌比只被给予水的老鼠更大、更先进。高果糖玉米糖浆的促肿瘤作用甚至在不肥胖的老鼠身上也能看到。
的主要研究作者、威尔康奈尔医学院的医学助理教授马库斯·冈卡尔维斯博士在声明中指出，这项研究并没有“表明给予高果糖糖浆会导致新的肿瘤，因为这些老鼠即使在不含糖的正常饮食中也会发生肿瘤……但是当你给它们额外的糖时，肿瘤会变得更大。
并且老鼠不需要消耗大量的高果糖玉米糖浆就可以发生更大的肿瘤——当老鼠消耗相当于一罐苏打水（12盎司）的剂量时，就可以看到这种效果研究人员还发现，小鼠肿瘤很容易吸收葡萄糖和果糖。在肿瘤内，一种被称为KKK（酮己糖激酶）的酶将果糖转化为一种叫做果糖-1-磷酸的化合物，这种化合物能促进肿瘤生长所必需的脂肪的产生；同时也使肿瘤更容易利用葡萄糖作为能量。
研究结果表明肿瘤细胞中以KHK为靶点的药物可能逆转高果糖玉米糖浆的肿瘤增强作用，作者说。
但是除了高果糖玉米糖浆之外的甜味剂呢？初步实验表明，添加食糖对这些老鼠也有同样的效果，作者说，
糖和癌症纽约州布法罗市罗斯韦尔公园综合癌症中心的肿瘤学和胃肠道肿瘤学助理教授帕特里克·博兰博士没有参与这项研究，他指出之前研究发现，食用“高血糖”食品和含糖饮料与结肠癌复发率和死亡率较高之间存在联系。（高血糖的食物，包括高果糖玉米糖浆，会迅速释放糖分到血液中。）
“这项研究提供了一些潜在的解释，为什么大量的高果糖玉米糖浆可能不利于我们的健康，特别是因为它与结肠癌有关，”Boland告诉《生活科学》我们已经有数据表明，结肠癌患者或有风险的人应该尽可能地限制含糖饮料的数量，新的研究支持这一点，他说，
仍然没有明确的发现。”“我不认为我们有确凿的证据可以说，所有的糖都应该避免，或者说（高果糖玉米糖浆）永远不应该食用，”博兰说我们在老鼠身上看到的许多东西在人类身上是看不到的。
研究含糖饮料对人类结肠癌的影响将是有益的，他说，
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