药知道|利水渗湿,健脾宁心——茯苓 膳食小课堂——药知道Hi~这里是膳食计开设的小课堂——「”药知道”,膳食君将定期为大家介绍各种中药食材,让你了解中药的性格与脾气,赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可阙也——《本草衍义》小试牛刀1.水肿尿少,便溏泄泻;2.痰饮眩悸;3.脾虚食少;4.心神不安,惊悸失眠.基础知识一览别名茯苓个、茯苓皮、茯苓块性味味甘、淡,性平功效利水渗湿,健脾,宁心膳食食谱1.荷叶茯
胃不好多吃莲子和茯苓 在肠胃不适时,很多人第一时间想到的是小米粥或南瓜粥,其实,茯苓、芡实、莲子也能起到健脾养胃的作用,可称为养胃三宝,大家应该常吃。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。需要注意的是,莲子食用前需要去心。芡实又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。
湿气难除,可能是健脾的力量不够 早上起床后还是觉得困倦乏力;上了一天的班,满面油光;舌头两边有齿痕;大便后马桶难以冲干净……这时候,你就要注意是体内有湿气了。脾虚与湿气关系密切:脾虚,湿气会加重;湿气重,又会导致脾虚。所以,光祛湿,健脾力量不够,湿气难以祛除。
老吾老:胃部不好?不妨试试这3种好药材,帮你养护胃健康 此外,黄芪里面也含有黄芪精这种物质,可以帮助人们保护胃黏膜,同时也可以帮助人们改善胃溃疡这种症状,但是我们一定要注意一点,对于感冒、肠胃有积滞、经期女性等人群不适合吃黄芪,以免影响自己的身体健康。
3道汤既味美好喝,还能利水消肿,快做来试试! 饮食调理方面,容易水肿的人,应多吃冬瓜、红豆、薏米等食物。下面介绍3道消肿利尿美味汤的做法。做法:将薏米浸泡5小时,银耳泡发,去蒂,撕成小朵;将薏米加水煮熟,加入黑糖,然后放入地瓜煮软;放入银耳煮20分钟,关火后加入杏仁粉,出锅即可。三者合而为汤,对消除水肿很有帮助。要注意的是,薏米利水作用比较明显,但女性怀孕中后期出现水肿,不宜食用薏米,因其有滑利作用,吃多了容易引发流产。