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夏季健脾祛湿食疗粥

党参白术茯苓粥 材料:党参20克,白术20克,茯苓20克,大米50克。(2人份) 做法:将党参、白术、茯苓一同放入锅中,加清水煮沸后,文火熬成粥,加入适量的盐调味即可。 功效:健脾祛湿。 适合人群:脾虚夹湿人群,常见表现倦怠乏力,大便溏稀,食欲减退, 神疲懒言, 食后腹胀,脘腹隐痛,遇劳而发, 口淡不渴,面色萎黄,排便无力,舌淡或伴齿痕、苔薄白。 党参:甘平,有补中益气,健脾益胃的功效。《本草正义》载其「 ”健脾运而不燥,滋胃阴而 ... ,润肺而不犯寒凉,养血而不偏滋腻,鼓舞清阳, 振动中气 ,而无刚燥之弊”。 白术:香燥而温,可燥散中焦水湿,李杲在《脾胃论》中称白术:「 ”去诸经中湿而理脾胃。” 茯苓:煎成的水就是清水,貌似无色无味,其实有一种不易察觉的性味,在本草上称之为「 ”淡味”,味淡的东西性质是向下的,将水湿这样清稀的东西带下,所以茯苓具有渗湿的作用。 以上三者搭配服用可以起到健脾祛湿的作用,适合脾虚夹湿人群日常调理服用。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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