过多的蛋白质对男性心脏健康有害吗？
然而，节食后的人往往最终会摄入大量的蛋白质。这项研究也只发现高蛋白饮食与心力衰竭之间存在关联，无法确定改变一个人饮食中的蛋白质含量是否能预防心力衰竭。高蛋白与心脏健康这项新的研究本身不足以推荐男性不吃高蛋白饮食，丹佛国立犹太健康医院心血管预防和健康项目主任安德鲁·弗里曼博士说，他没有参与这项新的研究。但他说，这一发现增加了越来越多的文献，表明高蛋白饮食可能对心脏健康有害。
蛋白质
根据科学研究，关于“肉汗”的真相
听起来很傻，“肉类出汗”是一种伴随着大量肉类食物而产生的剧烈出汗现象，对那些经历过这种现象的人来说，这似乎是真的。德州农工大学的生物化学研究生KeyaMukherjee专门研究碳水化合物代谢，她说，这一切都与你的身体如何分解蛋白质有关。一是蛋白质是由许多小的化学键组成的复杂分子。这意味着需要更多的工作来吞噬每一块蛋白质，这意味着每一口都会产生更多的能量和热量。
研究表明，吃一些碳水化合物，但不要吃太多，可以帮助你长寿
中碳水化合物一项大型的新研究表明，虽然听起来不那么性感，但适量摄入碳水化合物可能是延长寿命的最佳选择。在今天发表在《柳叶刀公共卫生》杂志上的这项研究的第二部分中，研究人员考察了用动物性或植物性蛋白质和脂肪替代碳水化合物的效果。他们发现，低碳水化合物饮食涉及到人们食用动物性蛋白质和脂肪与更大的早死风险有关，但低碳水化合物饮食涉及到人们食用植物性蛋白质和脂肪与降低早死风险有关。
阑尾可能与帕金森氏症有关。但不要跑出去做手术。
当在大脑中发现同样的团块时，就是帕金森氏症的征兆。[保持头脑清醒的10种...]他们发现，切除阑尾的人晚年患帕金森氏症的可能性要低19%，但前提是他们必须在典型的帕金森氏症发作前的几十年内进行手术。更重要的是，研究中那些最终患上帕金森氏症的人，如果他们的阑尾被切除的话，平均3.6年后才患上帕金森氏症。
桑德拉戴奥康纳说，她“可能”患有老年痴呆症：什么定义了不同的痴呆症？
前一段时间，，奥康纳在今天的一封...中写道：“医生诊断我患有痴呆症的开始阶段，可能是阿尔茨海默氏症”，阿尔茨海默氏症是一种痴呆症，但医生如何区分这种臭名昭著的疾病和其他形式的痴呆症呢？
战胜饥饿？植物蛋白比肉更能让你保持饱腹感
一项新的研究表明，与食用动物蛋白相比，食用植物蛋白可以让你保持更长时间的饱腹感，并有助于你在下一餐吃得更少。研究人员发现，这些男性在吃了高蛋白豆科肉饼餐后感觉比吃了其他两餐后更饱，饥饿感也更低。
所有有效减肥食谱都有哪些共同点
许多饮食都在这些范围内，加德纳说。加德纳指出，其他饮食，包括一些被认为是时髦的饮食，不属于这些范围。例如，阿特金斯的饮食是15%的碳水化合物，35%的蛋白质和50%的脂肪。如果节食管用为了减肥，它也必须满足你的营养需求，他说，饮食有什么共同点虽然流行的饮食经常看起来彼此不一致，有三件事，所有的饮食似乎都有共同点，加德纳说：所有流行的饮食都包括蔬菜，并建议避免添加糖和精制谷物。
美国人声称面筋比其他人更敏感
与其他国家相比，在美国，人们更常说他们不吃这种蛋白质是因为他们对麸质敏感，研究人员观察了人们避免使用谷蛋白的两个主要原因的相对比率：他们患有乳糜泻，并且对谷蛋白敏感。研究人员发现，在所有接受调查的其他国家中，较高比例的人因疾病而避免摄入谷蛋白，较低比例的人因谷蛋白敏感而避免摄入蛋白质。在东北部，这一比例是最低的：来自该地区的26%的受试者说他们对谷蛋白敏感。
实验治疗可减缓1型糖尿病
在I型糖尿病患者身上，免疫系统错误地识别出β细胞中的某些蛋白质作为外来侵略者，并对它们发动战争。因此，患者需要终生接受治疗，如注射胰岛素，以保持血糖水平在正常范围内。淋巴结含有许多免疫细胞，治疗的目的是让人体免疫细胞接触比正常情况下更多的GAD，从而使免疫细胞对GAD更加耐受，并停止对GAD的攻击，在过去的六个月里，所有人都被诊断为1型糖尿病。
帕金森氏症可能在影响大脑之前就开始于肠道
新的研究表明，神经细胞中的一种蛋白质被破坏，然后形成团块帕金森氏症患者的大脑中也可以在小肠的细胞中找到。帕金森氏症是一种进行性运动障碍，根据帕金森病基金会的数据，这种蛋白质在美国影响了多达100万人，在全世界影响了700万到1000万人，这种被称为α-突触...白的蛋白质在大脑中非常丰富。与那些没有切除迷走神经的人相比，这些病人晚年患帕金森氏症的风险降低了40%。两项发现都表明朊病毒可能起源于肠道。