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春季养肝护肝美食，口蘑西兰花炒腊肠，为家人收藏好

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春季养肝护肝美食，口蘑西兰花炒腊肠，为家人收藏好

西兰花是众多蔬菜里营养价值非常高的一种，它 口感也很细腻，鲜香可口。 因此很多人喜欢吃西兰花，隔三差五都会做上一盘西兰花来吃。 那么怎么把西兰花做的好吃呢？凉拌、素炒、炖汤？ 不知你家的腊味都吃完了吗？ 没错，今天咱们可以用西兰花炒腊肠吃！ 适宜人群： 一般人都适合食用。尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者。 禁忌人群：肾脏疾病患者忌食。 所需食材： 口蘑150克、西兰花200克、腊肠1条、姜小块、油适量、蚝油适量、盐适量 ... 流程： 1、西兰花用盐水浸泡、能泡出菜虫、也能去农药 2、口蘑清洗干净、切片 3、清洗干净、腊肠切片、姜去皮切丝 4、西兰花焯水、捞起沥干水份 5、热锅放油、放口蘑、加少许水翻炒、炒至口蘑软身、放少许蚝油翻炒均匀、装盘待用 6、热锅放油、放姜爆香、放腊肠、炒至腊肠微微卷起 7、放西兰花、口蘑、翻炒片刻 8、放盐、翻炒几下即可 小技巧： 1、因为腊肉有盐味，清淡一点的朋友就不用加盐了，如果口味重一点的朋友加上一点生抽炒匀即可。 2、西兰花焯水之后可以用冷开水过一下，这样口感会更加清脆好吃。 简单几步搞定美食，咸香美味，好吃又下饭，周末做给家人吧~免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

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