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摘要：豆腐一直都是老百姓心目中的美食，在舌头上的中国等美食节目，豆腐也是频繁出现的食材。而我国的豆腐等豆制品的历史源远流长，因自然的赐予，再加上古代人的智慧，才最终造就了豆腐这种结合天时地利人和的美食。
豆腐一直都是老百姓心目中的美食，在舌头上的中国等美食节目，豆腐也是频繁出现的食材。而我国的豆腐等豆制品的历史源远流长，因自然的赐予，再加上古代人的智慧，才最终造就了豆腐这种结合天时地利人和的美食。 这不禁让人赞叹豆腐这种「 ”植物肉”，既是素食主义者钟爱的食物，也是爱吃肉人的绝佳搭配。今天就和大家说说，豆腐跟什么食物搭配，养生的效果更好，能血糖血脂不高，还不便秘。 豆腐跟鱼肉一起搭配食用，养生效果会更好： 这里有一道非常经典的美食，就是鱼锅炖豆腐，即便是简简单单的鱼肉跟豆腐结合，在营养价值上也能发挥到极致。特别是其中都含有丰富的蛋白质，能够极易被人体消化吸收。 再加上鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，还具有预防心脑血管疾病的作用。完全不用担心吃这样的一道菜，会增加肥胖的危险，只要是适量食用，便能够轻松的享受到两者的养生效果。 豆腐跟白菜一起搭配食用，养生效果会更好： 白菜一直都有「 ”百菜”的称号，之所以这么说是因为白菜无论是什么样的菜式，它同样是美味的佳品。并且，一直都是在蔬菜里面的平民菜，有着物美价廉的好特点。 两者搭配在一起食用，可以起到互补的作用。非常适合便秘以及爱美的女性，有这美容养颜、护肤、润肠通便的好处。另外，两者还都是血糖生成指数较低的食材，糖尿病人群、高血脂人群也可以适量的吃。 豆腐跟鸡蛋一起搭配食用，养生效果会更好： 在做豆腐相关的美食时，大家还可以放入适量的鸡蛋。这是因为鸡蛋中含有人体所需的8种必须氨基酸。尤其是蛋黄中还含有大量的维生素D成分，它可以更好的帮助机体促进钙的吸收。 这样豆腐中的钙，便可以更好的起到预防骨质疏松的作用。特别是豆腐中的卤水豆腐跟石膏豆腐，这里说的卤水豆腐也就是人们经常说的北豆腐，而石膏豆腐是南豆腐，两者因为 ... 手法的原因，在补钙上面要更强。 并且口感也不差，大家在跟鸡蛋烹饪的时候，就不妨选择这样的食材。 最后提醒大家，一天内的大豆别吃多了，保证在健康的范围内35g以内，如果换成豆腐，差不多是300g左右就可以了。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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