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摘要：上篇文章：《老年人饮食健康要做到十不贪》：老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔,食管和胃.老年人如果长期吃烫食,还易患胃癌,食道癌.一、油炸类食品1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)2.含致癌物质3.破坏维生素，使蛋白质变性二、醃制类食品1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌普及2.影响粘膜系统（对肠胃有害）3.易得溃疡和发炎三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）健康饮食1.含三大致癌物质之一：亚
上篇文章：《老年人饮食健康要做到十不贪》：老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔,食管和胃.老年人如果长期吃烫食,还易患胃癌,食道癌.
一、油炸类食品
1. 导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)
2. 含致癌物质
3. 破坏维生素，使蛋白质变性
二、醃制类食品
1. 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 普及
2. 影响粘膜系统（对肠胃有害）
3. 易得溃疡和发炎
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 健康饮食
1. 含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 健康养生
2. 含大量防腐剂（加重肝脏负担） 健康饮食
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1. 食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
2. 严重破坏维生素
3. 热量过多、营养成分低
上篇文章：《老年人饮食健康要做到十不贪》：老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔,食管和胃.老年人如果长期吃烫食,还易患胃癌,食道癌.
五、汽水可乐类食品1. 含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
健康养生
2. 含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 普及
1. 盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
2. 只有热量，没有营养
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
健康饮食
1. 破坏维生素，使蛋白质变性
2. 热量过多，营养成分低
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
1. 含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 健康养生
2. 盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1. 含奶油极易引起肥胖
2. 含糖量过高影响正餐 健康养生
十、烧烤类食品
1. 含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
2. 1只烤鸡腿＝60支烟毒性
3. 导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）
健康养生
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