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摘要：研究人员还观察了一些观察性研究，询问患者是否使用了非营养性甜味剂。人工甜味剂和体重指数。在研究人员分析了所有研究结果后，他们得出结论，非营养性甜味剂并没有实质性地帮助人们，在许多情况下，例如，在七个随机对照试验中，的一些参与者体重减轻了，但其他人在六个月内没有明显的体重减轻。
三分之二的美国人超重，那些节食的人有时会使用其他甜味剂——包括阿斯巴甜、三氯蔗糖和甜菊糖——来减少卡路里。
现在，一项对许多研究的新审查表明，这样做可能不是最好的主意。
科学家们采取了综合研究了11000多项研究发现，对于超重的人或高血压（高血压）或糖尿病患者来说，摄入零卡路里的好处，“非营养甜味剂”是微乎其微的。对其他人来说，体重增加、2型糖尿病、高血压、中风和心脏病的风险增加。[7个最大的饮食神话]
“总的来说，这些证据并不支持减肥的目的，并暗示长期内可能会有不良影响，”梅根·阿扎德说，这篇评论的主要作者和马尼托巴大学的一位助理教授说：
之前的研究表明，非营养性甜味剂不是最健康的选择，但是这些研究的范围比新的评论要小，而且往往一次只关注一个结果，世界卫生组织研究慢性病的发展。
“他们只关注体重增加，或者只关注糖尿病，”阿扎德告诉《生活科学》但是，我们希望能够真正全面地研究整个心血管代谢疾病小组。
为此，Azad和她的团队筛选了11774篇发表的论文，寻找专门评估12岁及以上人群非营养性甜味剂消费量的研究。研究人员观察的一些研究是随机对照试验，这是最有力的科学证据。在试验中，一半的受试者被要求食用替代甜味剂，另一半被要求不食用，科学家们研究了两组之间的差异。研究人员还观察了一些观察性研究，询问患者是否使用了非营养性甜味剂。
人工甜味剂和体重指数。研究小组主要关注的是甜味剂如何与人的体重指数（根据体重与身高的关系来衡量体脂）联系起来。但他们也对报告体重增加、肥胖、葡萄糖代谢、2型糖尿病、高血压和其他心脏和肾脏相关结果的研究感兴趣。
基于这些标准，研究人员将发表论文的数量缩小到37篇。其中7项为随机对照试验，持续至少6个月，共随访1003人。研究开始时，参与者超重或患有高血压或糖尿病，在研究期间，他们将替代性甜味剂作为减肥计划的一部分。[饮食与减肥：最佳饮食方式]
其他30项研究是对普通人群中不一定超重的人进行的观察研究。尽管这些研究的直接目的不是专门跟踪非营养甜味剂的效果，但参与者被问及他们对甜味替代品的消费情况。在这些研究中，总共有超过405000名参与者在至少10年的时间里被跟踪。
在研究人员分析了所有研究结果后，他们得出结论，非营养性甜味剂并没有实质性地帮助人们，在许多情况下，例如，在七个随机对照试验中，
的一些参与者体重减轻了，但其他人在六个月内没有明显的体重减轻。在30项观察性研究中，研究人员发现，食用人工甜味剂与增加体重、肥胖、患高血压、糖尿病、心脏病和其他健康问题的风险之间存在联系，科学家们报告说，
是因为研究中的一些人可能已经从甜味剂中受益
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