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摘要：虽说秋天是贴秋膘进补的好季节，但也不是什么东西都可以随便吃，如以下几种食物搭配不好，吃了可能会对您的身体造成一定层度的伤害。含鞣酸较多的秋季水果还有柿子、葡萄、山楂、青果等。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。
虽说秋天是贴秋膘进补的好季节，但也不是什么东西都可以随便吃，如以下几种食物搭配不好，吃了可能会对您的身体造成一定层度的伤害。
1、柿子和螃蟹
造成后果：可能呕吐腹泻
原因：螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉 淀，凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
2、橘子和牛奶
造成后果：可能发生腹胀、腹痛、腹泻
原因：牛奶中的蛋白质会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收。
3、石榴和海鲜
造成后果：可能发生腹痛
原因：海鲜中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的石榴同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海鲜中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会 ... 胃而引起不适。含鞣酸较多的秋季水果还有柿子、葡萄、山楂、青果等。
4、萝卜和橘子
造成后果：可能诱发或导致甲状腺肿痛。
原因：萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。而橘子、梨、葡萄等水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。
5、栗子和豆腐
造成后果：可能导致结石
原因：豆腐里含有氯化镁、 ... 钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
6、海鲜和啤酒
造成后果：可能引发痛风
原因：海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
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