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莴苣的好处:改善糖尿病和缺铁性贫血

上篇文章:《奶酪的营养,奶酪有助牙齿健康预防蛀牙》:奶酪除了丰富的钙,磷等牙齿营养物质,奶酪还含有独特的酪蛋白.酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成,修复牙齿的损伤.此外,奶酪还可以 ... 唾液的分泌,可以中和平衡口腔内的酸性环境,抑制细菌生长,坚固牙胚.

  莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。对于高血压心脏病等患者,具有促进利尿、降低血压及预防心律紊乱的作用。 健康养生

  对高血压、心脏病患者更有益

莴苣的好处:改善糖尿病和缺铁性贫血

普及

  元素锌、铁,莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。

  莴苣中还含有一定的微量

  防治缺铁性贫血

普及

  莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢。

  对糖尿病人有益健康养生

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