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摘要：春天过去了，一转眼就到了立夏，我们每到一个节气，养生都是备受关注的，很多人想知道立夏养生吃什么好呢?下面向推荐10几种适合立夏吃的食物，让我们健康的吃起来吧?初夏必吃的几种食物1、鸭蛋立夏就是立蛋，指的就是立鸭蛋。均可用莴苣茎切片来煮熟加酱油或是盐拌食，以治疗和减少出血的情况。以上的几种食物在立夏的时候食用一些都是有很大帮助的，大家可以在立夏的时候多食用一些。
春天过去了，一转眼就到了立夏，我们每到一个节气，养生都是备受关注的，很多人想知道立夏养生吃什么好呢?那么，在这丰富的美味面前，我们又该如何的选择。选择合适的蔬菜和水果对身体才会更有好处。下面向推荐10几种适合立夏吃的食物，让我们健康的吃起来吧?
初夏必吃的几种食物
1、鸭蛋
立夏就是立蛋，指的就是立鸭蛋。鸭蛋它的营养非常丰富，可与鸡蛋来媲美。中医认为，鸭蛋它为性味甘、凉，更具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经;它有滋阴养血、大补虚劳、润肺美肤等功效的;适应于燥热咳嗽、病后体虚、高血压、咽干喉痛、腹泻痢疾等一些病患者来食用。可以用于咳嗽、膈热、齿痛、喉痛。而现代的医学研究表明，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋是相当的，而矿物质总量远胜于鸡蛋，尤其是铁、钙含量极为丰富的，能够预防贫血，促进我们骨骼的发育。
2、莴苣
中医认为，莴苣它是利五脏，通经脉，开利胸膈。种气，去除口臭，壮筋骨，使牙齿可以变白，又使眼睛明亮。又有催乳汁的作用。利于小便排泄，解虫毒和蛇咬之毒的。不仅如此，凡是身体比较虚弱，阴分不足，齿缝间又时常的出血，或是鼻部干燥，易出鼻血。均可用莴苣茎切片来煮熟加酱油或是盐拌食，以治疗和减少出血的情况。但值得注意的是，经常食用又会使人眼睛昏浊不清。患寒病的人不宜食用哦。莴苣它是有毒的，食用害人，各种各样的虫都不敢靠进它。
3、茯苓
茯苓它含茯苓多糖、蛋白质、葡萄糖、氨基酸、脂肪、有机酸、卵磷脂、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇、多种酶和钾盐。它能够增强机体免疫功能，茯苓多糖它有明显的抗肿瘤作用;更有利尿作用，能够增加尿中钠、钾、氯等电解质的排出;更有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、可以降血糖、抗放射等作用的。
以上的几种食物在立夏的时候食用一些都是有很大帮助的，大家可以在立夏的时候多食用一些。感谢大家关注，内容仅供参考。
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