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神奇的咖啡

一个大学生对同伴说:“我认为世界上最奇特的饮料,要数咖啡了。” “为什么?”同伴不解。 >“你们想,咖啡入水是黑色的;加些牛奶呢,它就成白色的了;然后放糖,原先的苦味变甜了;然后放火上煮沸,它就烫了;然后人们又用嘴吹它,又变凉了……”  以上内容由(历史认知网)整理发布,部分内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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  7. 咖啡尝起来很苦,为什么人们要喝呢?

    翁说,这一发现可能有助于科学家研究成瘾现象。翁指出,研究人员没有研究人们有时倒入咖啡中以缓和其苦味的调味品,如奶油或糖。“结果表明,也许大多数类型的咖啡仍然具有非常相似的苦味特征,翁说,咖啡的好处:研究发现5种有益健康的好食物把坏咖啡变成蛆虫:对你有好处的前10种坏东西最初发表在《生活科学》杂志上。

  8. FDA称,咖啡上的癌症警告可能误导消费者

    根据加州法律,在咖啡上贴上癌症警告标签的想法可能会引起激烈的争论,现在正受到美国食品和药物管理局的批评。但目前尚不清楚咖啡中丙烯酰胺的含量是否高到足以对人体构成危险。事实上,FDA表示,目前的研究并不表明咖啡与癌症之间存在联系。6月份,世界卫生组织还说,没有足够的证据表明咖啡的消费与癌症有关。FDA说它“强烈支持”这一提议。

  9. 尽管法院裁决,咖啡与癌症之间并没有必然的联系

    注意,咖啡饮用者:加利福尼亚的一位法官裁定,金州的咖啡公司必须在每一杯咖啡上贴上癌症警告标签。但是是什么引发了这一决定,更重要的是,喝咖啡会增加患癌症的风险吗简而言之,烤咖啡豆含有一种已知的致癌物质,一种叫做丙烯酰胺的化学物质。然而,IARC并没有将咖啡列为可能致癌物。尽管如此,咖啡中丙烯酰胺的含量是否会增加人类患癌症的风险,目前尚无定论。同时,无数其他研究表明,喝咖啡可能实际上是有益的。

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