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摘要：生活小窍门二、红葡萄酒红葡萄酒含有多量的水杨酸有预防血栓形成和心肌梗死的功效，有活血化瘀、降血脂、软化血管的多种功效。
中年时期是人生的“多事之秋”，事业鼎盛时期，而身体开始衰退，甚至有的出现早衰现象。因此，中年讲究饮食科学，善于饮食保养，保持旺盛充沛的体力和精力，延缓老化速度，少生疾病，是十分重要的。夏季中年人要注意养心。中医认为“夏补心”。
夏季，心的生理功能比较旺盛，血气畅行。这个时候，应该有目的地补充心脏所消耗的能量，以保心气。夏季养生护心食物有哪些呢？下面简单介绍三种供参考。
一、海鱼
健康养生
护心食物首推鱼类，因为鱼类含有丰富的双碳6烯酸，坚持每天吃鱼50克，可以减少心脏病发生的危险。特别是深海鱼。有研究表明，其中含有的Ω-3脂肪酸可以产生常用抗忧郁药如碳酸锂的类似作用，使人的心理焦虑减轻。 生活小窍门
二、红葡萄酒
红葡萄酒含有多量的水杨酸有预防血栓形成和心肌梗死的功效，有活血化瘀、降血脂、软化血管的多种功效。另外，红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物资、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，它能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
三、马齿苋
健康养生
马齿苋自古以来就是既能食用又药用的中药物，味酸性寒，入肝、脾、大肠经，有清热利湿、解毒消肿、止咳利尿、 ... 虫通淋等多种效用，还有益气作用。现代研究发现，其含有丰富的Ω-3脂肪酸，能抑制人体内 ... 胆固醇和甘油三酯的生成，使血液黏度下降，能防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而有效的预防冠心病。下面列举几个养生食谱供参考。
（一）、马齿苋芡实瘦肉汤
材料：马齿苋50克,芡实米100克,猪肉(瘦)150克,盐2克,味精1克
健康养生
做法：
1.先将马齿苋择去杂物，用清水洗净，用刀切成段；瘦猪肉、芡实洗净。
2.把马齿苋、瘦猪肉、芡实，齐放入净锅内，加入清水适量，先用武火煮滚，改用文火煲2小时，即可。
生活小窍门
3.在食用时，加入适量精盐、味精调味，可供食用。小帖士-健康提示：
健康知识
养生功效：此汤具有清热解毒、去湿止带的功效。 健康知识
（二）、马齿苋鸡蛋汤
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材料：马齿苋60克,鸡蛋210克
做法： 健康养生
1、先将马齿苋洗净，捣烂取汁。
2、鸡蛋去壳，放锅中，加水适量煮熟后，再加入马齿苋汁即成。
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