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摘要：有句话说得好，运动是良医，饮食是良药，饮食营养是所有疾病治疗中不可或缺的一环，特别是对糖尿病尤其重要。点击视频查看老师解读铬是一种微量元素，是葡萄糖耐量因子的组成成分，对控制血糖是非常重要的。铬还能提高葡萄糖进入细胞内的利用率，是重要的血糖调节剂。每天摄入200～1000微克的铬，对糖尿病患者控制血糖是非常有利的。
有句话说得好，运动是良医，饮食是良药，饮食营养是所有疾病治疗中不可或缺的一环，特别是对糖尿病尤其重要。 今天给大家推荐一个非常重要的微量元素—铬，以及含铬非常丰富的食物，这些食物对我们糖友控制血糖是非常有帮助的。 点击视频查看老师解读 铬是一种微量元素，是葡萄糖耐量因子的组成成分，对控制血糖是非常重要的。 铬还能提高葡萄糖进入细胞内的利用率，是重要的血糖调节剂。每天摄入200～1000微克的铬，对糖尿病患者控制血糖是非常有利的。 铬是什么？ 哪些食材富含铬元素？ 含铬量较多的食品如鸡蛋、粗粮、肝脏等，其中最要值得一说的是鸡蛋。 大家都知道，鸡蛋是高蛋白食物，其实这对于它的认知太片面了，鸡蛋被称为「 ”理想的营养库”，它除了富含蛋白质、还富含铬、钾、钠、镁、磷等微量元素。普通鸡蛋中含铬0.9—1.5微克／每克干物，是非常好的补铬食物。 那今天要介绍的一道营养美食叫做「 ”西红柿鸡蛋烧”。 西红柿鸡蛋烧 【食材】： 西红柿2个，鸡蛋3个，番茄酱、胡椒粉、料酒、酱油各适量。 【做法】： 1.西红柿明火烘烤快速去皮，切成小丁。加入适量的盐 ... 水。 2. 另取一只碗，磕入3个鸡蛋打散，加入胡椒粉、料酒，将挤干水分的西红柿加入蛋液中搅匀。 3. 西红柿汁中加入2勺番茄酱、1勺酱油、清水，搅拌均匀后放入锅中熬制浓稠。 4. 热锅少油中火，将蛋液均匀地铺一层在锅底。 5. 蛋液定型后刷上一层酱汁，用铲子和筷子配合从一端慢慢的将蛋皮卷起，边卷边压实，造型美观不易散。 6. 卷到蛋饼2/3的位置，将蛋卷推至锅边，在卷起衔接处倒入蛋液，基本定型后，刷入自制番茄酱，重复几次将蛋卷越卷越厚。 7. 重复倒入至蛋液全部用完，再将卷好的蛋卷封口处煎制片刻定型，切段装盘即可。 如果您有关于糖尿病的问题想咨询， 可以在下方留言哦。 先收藏，再发给关心的人， 多一个人看到，就多一份健康！ 版权声明：本文来源：根据公开资料综合整理，版权归6点谈健康所有。尊重知识与劳动，转载请保留版权信息。 欢迎关注6点谈健康 专注传播专业实用的健康知识 喜欢本文，请点一下「 ”在看”免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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