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摘要：有约君说草木摇落露为霜今日迎来霜降这是隶属秋季的最后一个节气意味着冬天已经在急迫地叩门了又到有约君化身养生达人的时刻啦！
有约君说 草木摇落露为霜 今日迎来霜降 这是隶属秋季的最后一个节气 意味着冬天已经在急迫地叩门了 又到有约君化身养生达人的时刻啦！ 霜降养生有哪些要点 一起来看看吧—— 秋冬交替， 谨防这五类高发疾病 广州市第一人民医院南沙医院（广州市南沙中心医院）副主任中医师邓聪提醒，由于这段时间冷暖空气交错频繁，气温变化大，慢性支气管炎、哮喘、过敏性鼻炎、上呼吸道感染等呼吸系统疾病易发或加重，人们应重视预防，尤其是老年人和婴幼儿，由于适应性差、抵抗力弱，更易发病。 邓聪建议生活中应注意防寒保暧，防止「 ”冻”出病来，在气温突降的早晨要稍晚些出门，可参加体育锻炼，改善肺功能，提高抗病能力。 对于过敏体质的人来说，应该注意增减衣服，外出时可戴口罩，避免空气寒冷、过敏物质等对呼吸道的 ... ，少去人多、空气不流通的地方。 霜降后，天气渐凉，秋雨渐多，此时也应该格外重视腰、腿部位的保暖，尤其是老年人。邓聪提到，中医认为「 ”寒性收引”，霜降时气温下降明显，寒冷、潮湿等因素作用于机体，侵袭腰府导致经脉受阻、气血不畅而发生腰痛。腿部的膝关节也是易受寒邪侵袭的部位之一，民间常说的「 ”老寒腿”就与感受风寒之邪密切相关。 随着天气转冷，血管也「 ”热胀冷缩”，特别是温度突然变冷或温差过大时，患高血压、冠心病、糖尿病的中老年人如果疏忽防范，则会加重病情，甚至发生高血压危象、急性心肌梗死、脑卒中而祸及生命。邓聪提醒，中老年人要特别注意将血压、血脂、血糖等指标控制在理想范围，防止并发症，提高生活质量，安度金秋。 补冬不如补霜降 饮食要点全总结 邓聪介绍，从中医养生的角度来讲，霜降应进行适当的调补，为迎接寒冬做准备，正如俗话所说「 ”补冬不如补霜降”。 这个节气的进补应以「 ”平补”为原则，选择具有滋阴润燥、益气固表作用的食材。一方面，增强免疫力，提高机体对抗寒冷气候变化的能力；另一方面，顺应秋季补肺的时令要求，缓解由于肺燥引发的各种疾病。 符合平补原则的食材很多，如枸杞子、大枣、百合、北沙参、玉竹、甜杏仁、银耳、蜂蜜、红薯、淮山、南瓜、萝卜、栗子、小麦、豆芽、豆浆、花生、芝麻等。 霜降时节，由于受到寒冷的 ... ，胃肠蠕动减弱，加之进食增加，胃肠负担加重，容易损伤脾胃，诱发胃肠疾病的发生。此时，饮食应注意有所节制，做到饮食平衡。并可适当进食理气、健脾的食材，如莲子、茯苓、芡实、扁豆、薏米、陈皮、春砂仁等。 同时，应少吃辛辣的食物，如辣椒、生姜、葱、蒜等，特别是麻辣火锅、烧烤要少吃，以防「 ”上火”，伤及阴津。 可适当多吃秋季盛产的梨、苹果、杨桃、柿子、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等水果以润燥生津。 平价「 ”人参果”上市 6款食谱学起来 深秋正是花生上市之际，但是很多人并不知道花生米的营养价值惊人，它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，有人称之为「 ”人参果”。 中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对那些营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有一定疗效。 现代药理学研究也发现，花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%~50%，其中不饱和脂肪酸占80%左右；蛋白质含量也很丰富，高达25%~30%，此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。 花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。 花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。 而且花生具有止血和提升血小板的功能，另外花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。 6款花生食谱学起来 1. 苹果花生煲猪排骨 材料：苹果1~2个、花生80克、猪排骨400克、生姜3片。 做法：各物分别洗净。苹果切块；花生稍浸泡；猪排骨切段。除苹果外各物下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，下苹果续煲半小时，下盐便可。为3~4人量。 功效：润肺止咳、润肠、益气、健脾的功效，为秋冬家庭靓汤，亦为咳嗽调理的好汤水，且男女老少皆宜。 2. 菱角花生红枣汤 材料：鲜菱角肉300克、花生45克、红枣12个。 做法：鲜菱角肉洗净；花生洗净，稍浸泡；红枣浸泡、去核、洗净。一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），武火煲沸后改文火煲约1个半小时，调入适量的红糖便可。供3～4人用。 功效：有助消化、调脾胃、养生益寿的作用，还对体虚的老人、脾胃虚寒和贫血的人们有辅助治疗作用。 3. 无花果花生猪肚汤 材料：无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。 做法：无花果、花生洗净，稍浸泡；猪肚剔去脏杂，冲净，用生粉反复洗净，再用清水洗净，切为条状。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用，猪肚、花生可捞起佐餐用。 功效：滋阴补益、调养肠胃。 4. 花生支竹鱼头汤 材料：花生仁150克，支竹75克，红枣8个，大鱼头1个，猪瘦肉150克，生姜2～3片。 做法：花生洗净，浸泡30分钟；支竹洗净，浸泡至软，切为段状；红枣洗净，浸泡去核；大鱼头洗净，切开两边，下油镬慢火煎至微黄；猪瘦肉洗净，整块不用刀切。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和生油便可。 功效：理气补血、润肺利水和健肠抗衰。 5. 杜仲花生煲鸡脚 材料：杜仲30克、巴戟10克（中药店有售），花生80克、鸡脚8只、猪瘦肉50克、生姜3片、陈皮少量。 做法：各物分别洗净。药材、花生浸泡。鸡脚去甲，刀背敲裂。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人量。 功效：强身健骨，祛风湿、补肝肾。 6. 双豆花生煲扇骨 材料：黄豆30克、眉豆30克、花生50克、大枣3枚、猪扇骨500克。（3-4人量) 做法：将黄豆、眉豆、花生稍清洗，浸泡数小时，大枣去核备用，猪扇骨斩块飞水。将所有食材一起放进瓦煲内，加入2000毫升左右清水，大火滚沸后改用中小火煲约1.5小时，即可调味食用。 功效：健脾祛湿、益气养血、补钙强身 温馨提示 由于花生脂肪和蛋白质含量非常高，一些体寒湿滞、脾虚便泄，有胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重腹泻。 同时，对于有肝胆疾患的人来说，花生会加重肝脏负担，所以不宜食用花生。 另外，皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，不要过量进食。 由于花生有止血作用，能增进血凝，促进血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人也不要吃了。 微课召集 肺结节是不是癌，全靠赌运气？ 胸外名家告诉你「 ”发现肺小结节该怎么办” 最近一次国家癌症中心发布的「 ”癌症排行榜”，肺癌「 ”稳坐”首位！据统计，每年我国共有约78万人新发现肺癌；预计到2020年我国肺癌发病人数将突破80万人，死亡人数近70万人。 肺癌往往不是突然出现，肺小结节是最常见的早期信号，也正是因此，一旦拍胸片或者胸部CT时发现「 ”肺结节”三个字，人们就慌了：「 ”天啊！这可怎么办！” 有的人焦虑到整宿整宿睡不着觉，就怕会发展成肺癌病灶，结果随访两三年也没事； 也有的人觉得自己没有不舒服，况且不抽烟不喝酒还经常锻炼的，不当一回事，结果找对医生一手术，真的是肺癌！ 难道肺小结节是否为癌，全靠运气好坏？ 什么情况需要理它？什么情况每隔段时间看看进展就行？ 目前肺结节治疗有什么新进展？ …… 10月25日（本周五）下午，广州日报健康有约「 ”名医大讲堂微课”将推出「 ”发现肺小结节该怎么办”主题课程，邀请到胸外科名家、广州地区中青年实力医生、广东省人民医院胸外科主任兼肿瘤中心副主任乔贵宾教授权威开讲。 如何报名&提问？ 关注后在消息栏回复关键词「 ”上课”，根据指引加入呼吸微课群候课，开课前一小时停止报名。 温馨提示：之前已经加入呼吸微课群候课的粉丝不需要重复入群，在群内候课即可。 课程介绍 主题：「 ”发现肺小结节该怎么办” 时间：10月25日（本周五）下午3:00-4:30 主讲嘉宾：广州地区中青年实力医生、广东省人民医院胸外科主任兼肿瘤中心副主任乔贵宾教授 精彩看点 1.肺小结节离肺癌有多近？ 2.发现肺小结节，如何处理才是不恐慌、不轻视的做法？ 3.国内外肺结节治疗新进展话你知。 嘉宾介绍 乔贵宾 主任医师、教授、博士生导师、广东省人民医院胸外科主任兼肿瘤治疗中心副主任、广州地区中青年实力医生 广东省医疗行业协会胸外科管理分会主任 ... 广东省医师协会胸外科分会副主任 ... 广东省医学会微创外科分会副主任 ... 中国研究型医院学会胸外科学专业 ... 会 ... 中国医疗保健国际交流促进会胃食管反流多学科分会 ... 中国医师协会胃食管反流分会 ... 中国医师协会内镜分会胸腔镜学组 ... 中国抗癌协会肺癌专业 ... 会 ... 中华医学会肿瘤学分会肺癌学组 ... 中国医药教育协会胸外科分会 ... 「 ”Journal of Thoracic Disease”「 ”中国微创外科杂志”「 ”国际肿瘤学杂志”编委。 「 ”Lung Cancer”「 ”Journal of thoracic oncology”和「 ”中华医学杂志”审稿人。 来源：广州日报 整合：何家 图@视觉中国 编辑：吴婉虹 广州日报健康有约工作室出品免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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