油炸食品越薄危害越大
近日，香港消费者...会与食物安全中心发布的最新研究称，在所有油炸食品中，越薄的含丙烯酰胺就越多，对人体危害也越大。高温油炸后的食品，如炸薯条、炸馒头片、炸油饼等含有一定的致癌物丙烯酰胺，世界卫生组织曾就此明确警告过消费者。
食品健康
：如何留住食品营养
要想吃的好，吃的营养，要学会科学地储藏和烹饪食物，就能帮我们留住食物中的营养。健康养生储存食品别太久很多人喜欢周末采购一周需要的食品，存入冰箱中。实际上，食物储存的越久，营养流失的越多。因为鱼、肉反复解冻会导致营养物质流失并影响口感。
石榴的营养与作用
专家指出，石榴富含营养，而且有药用，但也不可多吃，否则会引起上火。石榴含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂等多种功效。中医上讲，石榴性温、味甘酸涩，具有生津止渴、止泻止血的功效；可治疗口燥咽干、烦渴等病症。对于饮酒过量的人，石榴还有解酒的功效。
：哪些是垃圾食品
上篇文章：《30岁女性健康保持年轻的...》：心理学家，营养学家和精神疗法专家专门为30多岁的女人准备了以下提示，你不妨试试.国外有个词汇叫做“空能量食品”，和“垃圾食品”的意思比较接近。什么是垃圾食品？普及按照我对各种说法的总结，垃圾食品可能包含下面这三层含义：营养质量比较差——意思是，我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。
偶尔吃油炸食品并不影响健康
偶尔吃油炸食品并不影响健康不夸张的说，有些人是一谈油炸食物色变，并且坚决的人为油炸食物就一定是不健康的食物，它在减肥禁忌食物和不健康食物的排行榜上永远上榜首。最后，在吃之前，将刚捞起锅的食物用纸巾吸掉表面的油，就会又健康一点点了。在油的选择上也需慎重：低饱和脂肪是重要标准，比如花生油、黄豆油、菜籽油，并且按照科学...一步步地来处理，会让你的油炸食物达到最健康状态。
吃卵化蛋有损健康
卵化蛋也叫“毛蛋”。近年来，食品营养专家对“毛蛋”进行检验发现，其中含有生理活性物质少儿常吃会造成内分泌失调，引起性早熟。据卫生部门化验发现，“毛蛋”中含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌及有的有寄生虫、寄生虫卵等。有些“毛蛋”含有大量病菌及有毒有害物质，人食后极易导致中毒、过敏甚至危及生命。所以，无论是少年儿童还是成人，为了健康防病还是不要吃毛蛋为好，以防止中毒，损害健康和生命。
食品标识看仔细有机食品才是纯天然
有机食品才是“纯天然”有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。与无公害农产品、绿色食品相比，有机食品是完全意义上的纯天然食品，从食品的产地、生产、加工到仓储、运输、贸易的全部过程都要经过专家的严格监控，必须完全符合不含人工合成添加剂的标准。没有食品市场准入标志的，不得出厂销售。
油炸食品到底能不能常吃？
进入冬季，食用油更受到人们的青睐，有些人用烧菜多放油或吃油炸食品滋补身体。油脂类位居膳食宝塔第五层塔尖，食用量最小，每天不超过25克。酥脆的薯片、诱人的油条，那些...人们食欲的油炸食品伴随着撩人的香气，让人们对它欲罢不能。然而，随着越来越多研究的进展，油炸食品的危害性渐渐浮出水面，今日请关注——油炸食品到底能不能常吃？
哪些加工食品营养低
可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道，因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。
貌似营养的垃圾食品有哪些？给你介绍这5样，得少吃了
但是殊不知，某些在老百姓心中属于健康食物却是不折不扣的垃圾食品。因为人人都知道碳酸饮料的危害，所以多数人会选择茶饮，绿茶饮品便是热门选项之一。若你正在食用，一定要警惕了，长期食用这些貌视有营养的垃圾食品将对身体造成严重的影响。所以，与其掉入垃圾食品的坑，不如选择新鲜有营养的食物食用，更有利于人体的健康。