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摘要:将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用;将油倒出一半,开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟;下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。除了以上食疗,图方便的人可以吃一下水果,去火的效果也是一样的哦!
上火经常伴随着咽喉肿痛,牙龈出血,口干舌燥、等问题到来。严重的还会出现便秘出血,在这个 ... 辣的季节,时时清火是非常有必要的。那么,上火后吃什么?不妨在饮食上作些调整,熬制一些“降火”粥,给身体降火气。
上火后吃什么
枸杞胡萝卜红枣粥
大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50 克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。适合体质较差、易感冒的人群。
百合炖芦笋
百合100克、鲜芦笋50克。将百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。适用因上火而流鼻血、口干舌燥人群。
玉米山芋粥
玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚。将山芋洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至山芋七八成熟时,在玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。注意中间要不断搅动,以免煳底。适用便秘人群。
西芹百合炒腰果
西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量。将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用;将油倒出一半,开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟;下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。西芹能够良好通便,适用大便干结、便秘人士。
除了以上食疗,图方便的人可以吃一下水果,去火的效果也是一样的哦!
1、梨,当我们上火时,可以多吃点梨,梨有清热解毒的功效。所以每天吃个梨就很少上火了。
2、苹果含有纤维果胶,这些进入人体就促进了人体的消化和排毒,这样就不会容易导致上火,所以苹果也常常用来治疗上火引起的溃疡,就是苹果削一小块敷在溃疡处几次就会愈合。
3、柠檬含有丰富的维生素,每天喝点柠檬泡的水,清热,还可以 ... 菌,这样既可以补充水分,也可以降火。
4、香蕉。饭前吃个香蕉,可以润肠通便,而且可以更好的排除体内的毒素。
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