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摘要：红薯是大家十分熟悉的食物，土里土气的它虽然貌不惊人，但是由于味道香甜，十分受欢迎。不过大家不用担心，红薯虽然甜，但是热量很低，只有同等分量馒头的一半左右。而且，红薯除了含有维生素A、维生素B2、铁、钾等营养元素，还含有非常丰富的膳食纤维。红薯的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助清除体内的代谢废物，而且它的纤维质松软，最容易被人体消化，所以是非常好的通便、减肥佳品。
红薯是大家十分熟悉的食物，土里土气的它虽然貌不惊人，但是由于味道香甜，十分受欢迎。不过大家不用担心，红薯虽然甜，但是热量很低，只有同等分量馒头的一半左右。 而且，红薯除了含有维生素A、维生素B2、铁、钾等营养元素，还含有非常丰富的膳食纤维。红薯的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助清除体内的代谢废物，而且它的纤维质松软，最容易被人体消化，所以是非常好的通便、减肥佳品。 很多熟悉韩国料理的人，对大麦茶不会陌生，它是一种非常健康的饮品，是将大麦炒制后再经过沸煮得到的。大麦具有「 ”三高二低”的特点，即高蛋白、高膳食纤维、高维生素、低脂肪、低糖，因此大麦是一种理想的保健食品。 把大麦制成大麦茶，不但能开胃、助消化，还有减肥的作用。这是因为烘焙过的大麦制成的大麦茶，具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维可以将肠胃中的「 ”垃圾”带出体外，使人轻松排毒，还不会带来任何多余的热量和负担，所以是女孩子们特别欢迎的排毒饮品。 下面就给大家介绍怎么自制大麦茶，以及怎么简单烹制红薯： 【自制大麦茶】 材料：大麦适量。 做法：把大麦淘洗干净，晾晒干。晾干以后，放在炒锅里炒，锅热以后马上转小火，炒好以后把大麦盛出。准备大约2升水，放水上烧开后，放入100克炒好的大麦，水开后转小火炖烧15分钟后熄火。过滤茶汤，自然冷却即可饮用。 营养师提醒：炒制大麦的时候火候一定不能太大，否则外面的皮糊了里面还没炒好。 【红薯泥】 材料：红薯500g 做法：先把买回来的红薯用清水洗净，然后去皮。拿出蒸笼。把红薯放进去蒸熟。把蒸好的红薯放到一个大容器里，将其压成泥状。接着往锅里放适量的油，然后把红薯泥倒进去翻炒，一直炒到水汽干掉，成鱼子状即可。 营养师提醒：如果想要减肥，可以直接吃煮红薯，不用炒，也可以用微波炉或烤箱烤熟食用。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
本文标签：大麦茶红薯肠道排毒营养学膳食纤维
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