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青少年易发的营养缺乏症

  青春期是一个生长发育的特殊时期,对营养的需要量骤增而相当敏感,如果供给不足或不合理,将很容易导致各种营养缺乏症。   在青春期对热量的需要达到了高峰,比如一个13岁的男孩每天需要的热能为2400卡,女孩为2300卡。这些热量相当于大约1斤到1.2斤的粮食,1斤左右的蔬菜,半两到1两的豆类及其制品,再有半两的肉,半两的蛋和半两的鱼,全部加起来所产生的热量总和。几种严重的营养缺乏症是:   1.维生素A缺乏症:这种病往往首先影响人的双眼,出现眼睛发干,在夜间或在光线昏暗处看不清东西等等眼部症状,这就是人们通称的“夜盲症”。病情继续发展,严重者甚至可以导致完全失明。另外,维生素A缺乏可使人体表面的皮肤过度角化,变得粗糙干燥;还可使呼吸道的抵抗力减退,容易遭受外来细菌病毒的侵袭,造成全身的的感染。   2.维生素B2缺乏症:维生素B2对生长发育起促进的作用。当维生素B2缺乏时,不单会出现口角炎,还可能患唇炎、舌炎、脂溢性皮炎等。男性青少年,在维生素B2缺乏时,阴囊的侧壁会容易出现皮疹、红斑、发生阴囊皮炎。维生素B2还可以影响到眼睛,长期摄入量不足,眼睛会有畏光感,眼皮出现红肿等等。   3.碘缺乏症:碘对人的生长、智力和身体发育以及一生的健康起著深远的影响。碘严重缺乏,不仅引起身材矮小,并且智力低下。同时,碘缺乏还会引起甲状腺肿大,俗称"大脖子病"。   4.青春期缺铁性贫血:发生贫血的人皮肤粘膜苍白,全身乏力,无精打采,食欲不振,还影响人的智力,如注意力油涣散,健忘或记忆力下降甚至丧失等。   5.锌缺乏症:正在生长发育的青少年如果缺锌将会危害其体格、性腺等正常发育和成熟。一种异食怪癖"爱吃泥土"就是因为锌缺乏引起的。   所以,青少年一定要注意营养的合理摄入,不可偏食,否则将造成严重的后果。 普及

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