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摘要：「”三高”即通常所说的高血压、高血脂（血脂异常）和高血糖三种病症的总称，在我国，「”三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用著称。如今人们饮食方面十分的丰富，许多人饮食上没有节制，身体健康出现问题，一些人出现高血压、高血脂和高血糖等三高的疾病，它们都与日常饮食不当有很大的联系。通常把含有较多「”盐糖油”成分的食物称为「”三高食物”。下面我们来看看三高人群的饮食要则，及三高食物对「”三高”的影响
「 ”三高”即通常所说的高血压、高血脂（血脂异常）和高血糖三种病症的总称，在我国，「 ”三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用著称。 如今人们饮食方面十分的丰富，许多人饮食上没有节制，身体健康出现问题，一些人出现高血压、高血脂和高血糖等三高的疾病，它们都与日常饮食不当有很大的联系。通常把含有较多「 ”盐糖油”成分的食物称为「 ”三高食物”。 下面我们来看看三高人群的饮食要则，及三高食物对「 ”三高”的影响。 有「 ”三高”的人，这些「 ”三高食物”少碰为好 食物一、高油类 生活中方便面、酥饼、葱油饼、油条等主食中，油脂甚至能占到食物重量的五分之一，再加上其中不少食物，还添加了食盐或其他含钠化合物，对控制「 ”三高”很不利，对于三高人群来说少碰为好。 食物二、高盐类 长期的高盐（钠）饮食，会增加患高血压的风险，进而让人们更容易得中风、冠心病等心脑血管疾病。然而多数方便食品，火腿肠、烤鱼片、牛肉干等零食，以及几乎所有的腌制食物，都含有大量的盐分。 食物三、高糖类 炎热的夏天，很多人为了满足口腹之欲，喜欢喝一些高糖饮料，这不仅会损害牙齿、导致肥胖，还会增加患2型糖尿病、心血管病的风险。其实高糖的饮品不仅不会止渴，还会更加让人觉得口渴，而凉开水才是最佳的止渴方式。 食物四、酒精类 饮酒对于「 ”三高”患者来说，也应该严格限制，如果能戒除最好，酒精的摄入不但不利于三高的控制，长期饮酒还会导致血管的硬化和心肌的衰弱，同时酒精对于很多药物有或多或少的影响，服药控制三高期间更不能喝酒，所以三高患者尽量就不要喝酒了。 常见的5种蔬菜，是降三高之王，便宜又美味，家里要常备 1、土豆 中医认为，土豆性平味甘，具有健脾益气、和胃调中、减肥降脂等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等。 土豆富含抗性淀粉和膳食纤维，能令人体消化缓慢，升血糖速度减慢，易于控制餐后血糖和胰岛素分泌。土豆还有优质蛋白，蛋白质量可与鸡蛋媲美；其次土豆含镁和膳食纤维丰富，有益于心脏和心血管健康。 2、海藻 海藻，味苦、咸，气寒，无毒。云有毒者，非。反甘草。入脾。治项间瘰 ，颈下瘿囊，利水道，通癃闭成淋，此物专能消坚硬之病，盖咸能软坚也。 海藻有「 ”海洋蔬菜”美誉，热量低、脂肪少受到营养学家的关注。藻类中有植物多糖，有很好的调节免疫力以及抗氧化的作用，肿瘤也被抑制，还有抗感染的功效，降低胆固醇达到延缓衰老的作用。海带等一些褐色藻类食材中有丰富的胶体纤维，降低血清胆固醇非常明显。 3、山药 山药亦食亦药。中医认为，其性平味甘，有益肾、填精、健脾、益胃、补肺、强筋骨、止泻痢、化痰涎、润皮毛等多种作用。古医书称其能「 ”益气力，长肌肉，久服耳聪目明”。 山药有「 ”神仙之食”美誉的食材，其中含有的黏液蛋白能够防止心血管系统发生脂肪沉积，血管的弹性有保证，可以起到预防动脉硬化的作用。而且山药还有很好的瘦身作用。 4、冬瓜 《本草再新》：「 ”清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。” 冬瓜中的膳食纤维很多，可帮助降低血糖，同时也能很好的降血脂，降低体内的胆固醇含量。冬瓜中维生素C含量多、钾含量高，可以很好的降血压。冬瓜比较营养又美味的吃法是清炒或者煮汤。 5、芹菜 《本草纲目》记载芹菜性味甘、凉、无毒，有调经、消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用，能除烦热，下淤血，治结核。临床用来治疗高血压、妇女月经不调、肝炎、尿路感染等疾病。 芹菜含有膳食纤维，是降三高的最佳饮食之一。芹菜含有钾元素，我们都知道重盐的饮食是血压升高的重要因素，因为盐分中钠含量多，高钾则与高钠正好相反，可以很好的降血压，舒张血管，促进血液循环。 炎热的夏季，是三高的高发期，对于肥胖及四十岁以上的高危人群更应该提高警惕，日常生活中，不妨多吃以上几种蔬菜来预防三高。 #清风计划##夏季养生正当时##中医来了#@头条养生@清风计划@头条健康@健康真相官免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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