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蜂蜜存放一年之久,还能吃吗?

蜂蜜非常的好吃,可以做很多美味的食物,那么放冰箱一年还能吃吗?蜂蜜放了一年在冰箱里还是可以吃的,蜂蜜放入冰箱可以促使它结晶析出葡萄糖,这个变化并不影响蜂蜜的安全性,也不影响它的营养价值,则会影响它的口感和均匀程度,即使是放了一年的蜂蜜也是可以吃的。 一般来说蜂蜜的保质期是两年,按道理来说,蜂蜜是永无保质期的,自然界五种不变质的食物,蜂蜜,白酒,食醋,食盐和食糖。真正天然的蜂蜜久置后完全能食用,没有任何的严格保质期,但作为食品上市,根据食品法要求在食品上标明保质期,因此蜂蜜的生产厂家一般会把蜂蜜的保质期定为两年。 你知道蜂蜜如何保存呢?一密封保存,一般家里吃的蜂蜜都是罐装的,吃一点就倒出来一点,然后盖上盖子封存,这种盖子并没有什么有效的封闭措施,空气和细菌都很容易有进入,所以在选择蜂蜜的时候,可以尽量选择小罐装的,几天就能吃完,或者买小袋装的,一次吃一袋儿,如果你买到了大袋儿装的没关系,买一件保鲜膜吃完再盖上。 二冷水保存。用袋子将盛装的蜂蜜装起来,封口要严实,不能漏水,再用大小合适的水盆装满水,放到阴凉处,然后将蜂蜜放入其中,如果你的家在农村有水井的话,可以将蜂蜜放到井里,保存效果好,很多蜂蜜不会结晶。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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