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摘要：而用野生动物泡酒，显然不是一个合法公民该干的事。所以在现在，我们看到更多的是拿水果和药材泡酒，比如说杨梅、山楂、石榴、枸杞、人参和藏红花。那么用它们来泡酒真的可以养生吗？爆炸营养课堂的营养师和大家说一下：用杨梅和石榴等水果制成果酒，不仅很多中老年人喜欢，还有不少年轻人也好这一口，因为水果中的糖溶解到酒中，会有一种甜甜的味道。所以从健康的角度来说，直接吃掉水果是更好的，用它们来泡酒并不会更养生。
在生活中，有些人不想戒酒，又想让身体更健康，往往就会采取一个办法——喝药酒。 在以前，药酒经常会用各种鞭、毒物、野生动物来泡，而随着营养学家的科普和法律的完善，大家知道了各种鞭泡酒后并不能起到补肾的效果，毒物泡酒后可能依旧有毒。而用野生动物泡酒，显然不是一个合法公民该干的事。 所以在现在，我们看到更多的是拿水果和药材泡酒，比如说杨梅、山楂、石榴、枸杞、人参和藏红花。那么用它们来泡酒真的可以养生吗？爆炸营养课堂的营养师和大家说一下： 用杨梅和石榴等水果制成果酒，不仅很多中老年人喜欢，还有不少年轻人也好这一口，因为水果中的糖溶解到酒中，会有一种甜甜的味道。 但是大家要知道，当这些水果泡到酒中后，并不会生成什么新的营养成分，两者之间也不会相互促进。 水果泡酒的过程，充其量就是个搬运的工程，把水果的营养运到酒中，而且还不能全部都运进去，会损失掉一部分。所以从健康的角度来说，直接吃掉水果是更好的，用它们来泡酒并不会更养生。 至于枸杞和人参等珍贵药材，和前面的水果其实是一样的道理，虽然它们往往都有着「 ”养生保健”的标签。但是泡酒的过程，并不会让它变得更养生。按照医生的建议药用或者直接食用，可能是更加明智的选择。 此外，要提醒大家一下，它们往往都属于「 ”药食同源”的食物，而「 ”药食”这两个字，我们更应该关注「 ”药”。换句话说，我们更应该把它们当药，应该按照药材的标准来使用，最起码得知道适用于什么人、应该用多少、什么情况下不能吃。 总的来说，用水果和药材泡酒，并不会让喝酒变得更养生，却会让你花更多的功夫和金钱。而爆炸营养课堂的营养师要和大家说的是，想要用某种东西泡酒从而起到养生目的，这个出发点就是错的。 因为世界卫生组织早已把酒精列为1类致癌物，喝酒这种事，本来就是百害无一利的，不会因为你加入了一点其他成分就变得健康了。 所谓的「 ”适量喝酒有益”，最开始其实是对需要长期饮酒的人说的，他们关注的健康目标是不一样的，是一种退而求其次的劝导。而想要更健康，最有效的办法永远都是——戒酒。 各位朋友，你泡过药酒喝吗？你觉得这是一种健康并正确的做法吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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