以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
摘要：通过结合两座被毁坏的窑炉的激光扫描数据，考古学家能够重建出一座完整的窑炉的样子。一个当地的历史组织向...机构苏格兰森林和土地局发出了关于去年隐藏的遗迹，表明它们位于格拉斯哥市以北约20英里的阿尔德湖上方的森林中。相关：可能发现的苏格兰威士忌酒厂遗址的照片里奇说，他现在认为遗址可能在18世纪末和18世纪初，格拉斯哥曾被用来蒸馏威士忌出售，当时这是一种利润丰厚的非法贸易。
之谜围绕着一组被毁坏的石头建筑，这些建筑隐藏在苏格兰高地的一个偏僻森林中，考古学家认为它们曾经是一个非法的威士忌蒸馏厂。
一个当地的历史组织向 ... 机构苏格兰森林和土地局（FLS）发出了关于去年隐藏的遗迹，表明它们位于格拉斯哥市以北约20英里（30公里）的阿尔德湖上方的森林中。
在该地区的树木采伐之前，FLS考古学家马特·里奇（Matt Ritchie）对遗址进行了详细的3D调查，这两处18世纪的石质农庄遗址相距约650英尺（200米），其间有一条小溪流过。
相关：可能发现的苏格兰威士忌酒厂遗址的照片
里奇说，他现在认为遗址可能在18世纪末和18世纪初，格拉斯哥曾被用来蒸馏威士忌出售，当时这是一种利润丰厚的非法贸易。
狭长的建筑物本来是威士忌蒸馏器的理想场所，而这两个农场，即Wee Bruach Caourinn和Big Bruach Caourinn，都隐藏在森林深处的山坡上，里奇告诉《现场科学》：
“这很遥远。“你们有大的玉米烘干窑，附近也有水，”他说我当时的想法是，也许那里有什么有趣的东西。
当地传说描述了湖周围地区是如何用来藏匿非法威士忌蒸馏器和被盗牛的，但历史研究没有发现任何结论里奇说：“有传言说这类活动正在进行，但没有什么可靠的证据可以将蒸馏酒与该地点联系起来。苏格兰高地湖上森林中的“Wee Bruach”废弃的石头建筑
曾经是 ... 威士忌的完美藏身之处。（苏格兰森林和土地）威士忌法里奇解释说，从17世纪末开始，有关威士忌生产和销售的法律意味着整个高地的农场关闭了许多小酒窖，而可以征税的商业酒厂则继续营业他说：“苏格兰历史上有一段时期， ... 禁止威士忌蒸馏。”突然间，它变成了非法的，你正常的农场活动是什么，然后转入地下。
... 官员被称为“税务员”在高地搜寻非法蒸馏器，没收非法威士忌和蒸馏设备。因此，重要的是要有一个很难找到但仍然靠近格拉斯哥这样一个主要市场的网站。
... 还对麦芽大麦征收重税，麦芽大麦是苏格兰威士忌的传统成分，由高温“烤”谷物制成。里奇说，为了避免税收，商业威士忌蒸馏商开始使用未经腌制的“玉米酒”来酿造威士忌，结果导致明显劣质的饮料。
“低地的大酒厂使用的是相当粗糙的原料，但你的高地威士忌或非法威士忌仍然在用优质原料生产优质威士忌，”他说需求量很大，可以走私到人口较多的低地南部，并以较高的利润出售。
当时，威士忌是蒸馏后直接装瓶的，没有19世纪发展起来的“成熟”的长期陈酿过程这肯定是一种比我们习惯的更粗暴的精神，但同样，这也是一个简单的过程，他说：
激光扫描测量从建筑物的激光扫描得到的三维数据被用来创造一个艺术家对该网站在17世纪后期可能的外观的印象。（苏格兰森林和土地/艾伦·布拉比）里奇和他的同事们现在已经使用了激光扫描得到的三维数据建筑物的对一些建筑进行艺术诠释，因为它们可能在17世纪被视为威士忌酒厂。
相关：地球上最神秘的25个考古发现
对我来说就是故事：对遗址进行创造性的考古可视化，并将其进一步发展和想象里奇说：“过去农场上的活动是什么样子的，特别感兴趣的是两个大砖窑，它们本可以用来烘干“玉米”，一个农家谷物的流行名称，以及威士忌蒸馏过程中的麦芽大麦。”，碗形窑洞依然存在；第二窑的窑洞已经坍塌，但那个窑洞的正面仍然完好无损。通过结合两座废弃窑的三维数据，里奇 ... 了一幅图像，展示了一座完整的玉米干燥窑的外观。
废墟的数字勘测也强调了它们在森林中的偏远位置“它们保存得很好，而且非常显眼，它们就在这种大教堂般的空间里，周围都是大而成熟的针叶树，”里奇说，
任何威士忌在现场蒸馏都是秘密的，而这些大窑可能只是用来干粮的。对这些建筑的考古发掘可以发现它们早期被用作非法酿酒厂或工作农场的积极证据。但“我们没有这样做的计划，”他说，并补充说，废墟太遥远，不值得进一步调查。
目前，在森林中的老石楼高度保持着任何非法威士忌蒸馏的秘密历史。”里奇说，这些遗址只是一个单独的地方，世界上最珍贵的30件珍宝仍在照片中丢失：在苏格兰发现的石碑照片：雕刻复杂的石球拼图考古学家
最初发表在《生活科学》上，
想要更多的科学吗？你可以得到5期我们的合作伙伴“如何工作”杂志为最新的惊人的科学新闻5美元特别申明：本文内容来源网络，版权归原作者所有，如有侵权请立即与我们联系（devmax@126.com），我们将及时处理。