过多的蛋白质对男性心脏健康有害吗？
然而，节食后的人往往最终会摄入大量的蛋白质。这项研究也只发现高蛋白饮食与心力衰竭之间存在关联，无法确定改变一个人饮食中的蛋白质含量是否能预防心力衰竭。高蛋白与心脏健康这项新的研究本身不足以推荐男性不吃高蛋白饮食，丹佛国立犹太健康医院心血管预防和健康项目主任安德鲁·弗里曼博士说，他没有参与这项新的研究。但他说，这一发现增加了越来越多的文献，表明高蛋白饮食可能对心脏健康有害。
蛋白质
根据科学研究，关于“肉汗”的真相
听起来很傻，“肉类出汗”是一种伴随着大量肉类食物而产生的剧烈出汗现象，对那些经历过这种现象的人来说，这似乎是真的。德州农工大学的生物化学研究生KeyaMukherjee专门研究碳水化合物代谢，她说，这一切都与你的身体如何分解蛋白质有关。一是蛋白质是由许多小的化学键组成的复杂分子。这意味着需要更多的工作来吞噬每一块蛋白质，这意味着每一口都会产生更多的能量和热量。
研究表明，吃一些碳水化合物，但不要吃太多，可以帮助你长寿
中碳水化合物一项大型的新研究表明，虽然听起来不那么性感，但适量摄入碳水化合物可能是延长寿命的最佳选择。在今天发表在《柳叶刀公共卫生》杂志上的这项研究的第二部分中，研究人员考察了用动物性或植物性蛋白质和脂肪替代碳水化合物的效果。他们发现，低碳水化合物饮食涉及到人们食用动物性蛋白质和脂肪与更大的早死风险有关，但低碳水化合物饮食涉及到人们食用植物性蛋白质和脂肪与降低早死风险有关。
阑尾可能与帕金森氏症有关。但不要跑出去做手术。
当在大脑中发现同样的团块时，就是帕金森氏症的征兆。[保持头脑清醒的10种...]他们发现，切除阑尾的人晚年患帕金森氏症的可能性要低19%，但前提是他们必须在典型的帕金森氏症发作前的几十年内进行手术。更重要的是，研究中那些最终患上帕金森氏症的人，如果他们的阑尾被切除的话，平均3.6年后才患上帕金森氏症。
桑德拉戴奥康纳说，她“可能”患有老年痴呆症：什么定义了不同的痴呆症？
前一段时间，，奥康纳在今天的一封...中写道：“医生诊断我患有痴呆症的开始阶段，可能是阿尔茨海默氏症”，阿尔茨海默氏症是一种痴呆症，但医生如何区分这种臭名昭著的疾病和其他形式的痴呆症呢？
战胜饥饿？植物蛋白比肉更能让你保持饱腹感
一项新的研究表明，与食用动物蛋白相比，食用植物蛋白可以让你保持更长时间的饱腹感，并有助于你在下一餐吃得更少。研究人员发现，这些男性在吃了高蛋白豆科肉饼餐后感觉比吃了其他两餐后更饱，饥饿感也更低。
运动如何对抗炎症
现在，一篇新的综述准确地解释了运动是如何降低炎症的。当你开始锻炼和运动肌肉时，你的肌肉细胞会释放一种叫做白细胞介素6的小蛋白质，这种蛋白质似乎在对抗炎症方面起着重要作用。IL-6有几种抗炎作用，包括：降低一种叫做TNF-α的蛋白质的水平，这种蛋白质本身会引发体内炎症。
含糖饮料如何改变你身体燃烧脂肪的方式
当研究人员在富含蛋白质的食物中加入含糖饮料时，他们身体的脂肪燃烧能力下降了研究人员发现，平均8%。这些测量使研究人员能够计算受试者吃的食物如何影响他们的新陈代谢，包括他们燃烧了多少卡路里，以及他们如何分解脂肪、蛋白质和碳水化合物。在一次入住期间，参与者被提供早餐和午餐，每餐都含有15%的蛋白质。
吃药锻炼？科学家更进一步
如果真是这样的话，科学家们能否开发出一种能够激活这种蛋白质的药物？（Yoda1是由另一组科学家命名的，因为人们知道它与蛋白质的相互作用与力有关，山毛榉补充道。换句话说，这项研究可能是朝着开发一种能模拟运动效果的药物迈出的早期一步。虽然这项新的研究是在动物身上完成的，比奇指出，人类细胞也有压电1蛋白。
一个健美运动员是怎么死于喝太多蛋白质奶昔的
《纽约邮报》昨日报道，澳大利亚一名25岁的妇女因摄入过多蛋白质而死亡。该名女子是一名健美运动员，名叫MeeganHefford，在公寓中不省人事，被送往医院。在海福德死后，医生发现她患有一种罕见的疾病，叫做尿素循环紊乱，影响身体分解蛋白质的方式。尿素循环障碍的症状取决于病情的严重程度。高蛋白饮食和过度运动会引发症状，分娩和某些病毒也会引发症状。