以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

炖各种肉类的快熟法则

  炖肉可以保持肉的醇香味,使许多人喜爱的食物,但是炖肉不容易熟又使人们很难耐心等待,下面介绍几种肉类的炖法,使你可以在短时间内吃到香喷喷的炖肉。

  1、炖牛肉:

  炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮,这样牛肉易烂,而且有特殊的香味。

  2、炖猪肉:

  可以往锅中放一些山楂。

  3、炖羊肉:

  在水中放一些食堿。

  4、炖鸡肉:

  在宰鸡前给鸡灌一汤匙酱油或醋。

  5、炖鱼:

  在锅中放几颗红枣,即可除腥,又宜炖熟。

以上内容由(历史认知网)整理发布,部分内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

炖各种肉类的快熟法则的更多相关文章

  1. 梦见做料理 料理

    周公解梦梦见做料理 料理是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到做料理 料理是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  2. 盘点历史上那些「 ”闻着臭、吃着香”的食物

    臭豆腐是传统特色小吃,如今已遍布街头,所以在此便不赘言了,今天要说的以北京王致和为代表的臭豆腐乳。王致和的祖籍是安徽,而说起安徽,最「臭名远扬」的就是臭鳜鱼了。七八天后抵达时,鱼表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味,但洗净油煎,却鲜香无比,至今盛誉不衰。据2018年的数据显示,我国「臭味食物」的消费上涨,你未来会不会成为其中的一员呢?

  3. 10多位总统的饮食怪癖:咖啡必须加七块糖,菠萝蘸番茄酱

    拥有专职白宫厨师的服务,美国总统可以吃到他们想要的任何东西。当他疲倦时,会喝很多咖啡——每次要加七块糖!富兰克林·罗斯福:我们欣赏他无节制的、朴实的饮食习惯——谁不喜欢软软的烤奶酪三明治和蛋挞呢?但他确实很爱吃新鲜水果,例如菠萝,不过他会在菠萝上涂番茄酱,这是神马吃法……

  4. 东安子鸡最早起源于唐朝,选材十分讲究

    在东安子鸡全国闻名之后,很多重要场合都会有这道菜的出现。后来东安子鸡名气太大,有不少人都慕名来品尝。因为这道菜的核心材料东安子鸡,并不是我们平时常用的鸡肉。东安子鸡的生长周期不超过一年,肉质极为鲜嫩,没有丝毫油腻感,吃过的人无不赞叹。

  5. 川菜档案: ... 用22道川菜为西哈努克贺寿

    ...是四川广安人,很喜欢吃家乡的川菜,像樟茶鸭、炒豌豆尖、豆渣鸭脯、水煮肉片、干煸牛肉丝、干烧鱼等等都是他爱吃的。不仅经常在家吃,在一些宴请活动中...也会请客人品尝家乡风味,他曾经就用22道川菜为西哈努克贺寿。

  6. 70年代的美食 ,儿时的记忆,一般人吃不起

    在那个年代,如果要问一个人最想吃的是什么,他的回答一定是窝头经历了整整三年的大饥饿,人们的胃口,已经降低到了食草动物的水平。因为后来我听说,同一时期的印度人,宁肯挨饿也不吃玉米,说那是鸡饲料。我们这里地处三江平原,当时是全国主要的产粮区,境况尚且如此糟糕,其他地区也就可想而知了。

  7. 意大利美食如此之多,只有这两样成为墨索里尼最后的早餐

    1945年4月28日,前法西斯党党魁、意大利独裁者贝尼托·墨索里尼与其情人克拉拉·贝塔西被游击队处决。两人未受到公开的审判,尤其是克拉拉,也一并被枪决、曝尸。正因如此,这一事件受到国际人士的指责。战后,关于墨索里尼遭到处决的详细情况也是众说纷纭。4月28日,墨索里尼和克拉拉迎来了人生中的最后一个早晨,大概11时,农户主人玛利亚为他们端来了早餐,这是昔日独裁者及其情妇在人间享用的最后食物。

  8. 舌尖上的民国名流们:不仅会吃更会玩

    无论是政商大佬,还是文化名流,留给我们的只有一个印象:文艺。民国的名人自然也是一样,他们好吃、能吃、爱琢磨吃,无论是政坛要人还是文人墨客,都为这舌尖的味道下足了功夫。尝后赞不绝口,掏银元买单,认出于右任的店主自然不肯收。王世襄喜好烹饪,会做菜,更会买菜。

  9. 舌尖上历史:一道西洋菜引爆了1960-70年代中苏论战

    「”古拉希”是匈牙利饭菜中一道颇具代表性的家常名菜。即把牛肉、土豆加上红辣椒和其他调料用小陶罐子炖得烂烂的,汁水浓浓的,然后浇在米饭上,很是好吃。匈牙利饭菜在欧洲很有名,欧洲人常用「”古拉希”来称赞匈牙利饭菜,就像用「”北京烤鸭”来称赞中国饭菜一样。别看这一道普通的家常菜,却引来了不少的是是非非,甚至成为上世纪60-70年代中苏思想大论战的引爆点。20世纪50年代末,当时苏共...赫鲁晓夫访问匈牙

  10. 揭秘 - 谭家菜 (中国最著名的官府菜之一)

    谭家菜是中国最著名的官府菜之一,乃清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称「”榜眼菜”。谭家菜是中国历史上唯一由翰林创造的「”菜”自此发祥。他与儿子刻意饮食并以重金礼聘京师名厨,得其烹饪技艺,将广东菜与北京菜相结合而自成一派。谭家菜烹制...以烧、炖、煨、靠、蒸为主,「”长于干货发制”,「”精于高汤老火烹饪海八珍”。谭家菜清汤燕菜谭家菜的形成闻名京师的谭家菜是清末官员谭宗浚所创。187

随机推荐

  1. 翡翠教学贴

    翡翠教学贴翡翠的种和色初识翡翠的人大概都知道翡翠的种大致有玻璃种、冰种、糯种这三类。玻璃种,顾名思义,就是像玻璃一样透明度极高的翡翠,玉质(肉质)细腻,很难看到内部的纤维结构。玻璃种翡翠价值最高,数量相对其他种的翡翠来说比较少。玻璃种翡翠也有不同的颜色,比如白,蓝,绿等。有飘翠的比较珍贵,飘翠(飘花)也分蓝色和绿色,如果是满绿色的玻璃种,而且绿色绿得正,就极为珍贵,是翡翠中的极品。

  2. 名正言顺成语故事_成语“名正言顺”的典故出处和主人公是谁?

    【成语】名正言顺 【拼音】míngzhèngyánshùn 【解释】名:名分,名义;顺:合理、顺当。原指名分正当,说话合理。后多指做某事名义正当,道理也说得通。 【成语故事】 公元前501年,五十一岁的孔子当了鲁国的中都宰。孔子做了一年,很有成绩。被...

  3. 传递温馨祝福的羊年春节祝福短信

    羊年到来添兴旺,幸福快乐绵绵长。羊年春节,给您拜年啦!春节到,给力祝福看谁妙:十二生肖来拜年,马到成功绝对好!春节到来烦恼走,心情快乐无忧愁。祝你身康体健,羊年行好运。在万马奔腾的时代,迎来了羊年新春佳节,路遥知马力,纵马幸福路,衷心愿您快乐一马当先,身体龙马精神,成功策马扬鞭,前程一马平川,万事马到成功!身体健康平安保,龙马精神开颜笑。短信送来祝福到,快乐生活直到老。

  4. 孝顺的鹦鹉

    孝顺的鹦鹉昔日,佛在王舍城说法期间,曾告诉比丘们:「有二种恶行,其果报之快如球反弹,能令人速堕地狱。是那两种呢?一、不知道奉养孝敬父母;二、在父母的住处,作奸犯科,造种种不善之行。世间也有两种正行,能速令人升天享福,一、能奉养孝敬父母;二、于父母的住处,广修善法。」接着,世尊又说了一则故事……

  5. 刀锯斧钺的意思是什么?

    【拼音】dāojùfǔyuè【解释】古代四种刑具。借指酷刑。【出处】《汉书·刑法志》:“大刑用甲兵,其次用斧钺,中刑用刀锯,其次用钻凿。”【例子】翁无烦怒!有新妇在,刀锯斧钺,妇自受之,必不令贻害双亲。(清·蒲松龄《聊斋志异·小翠》)【相关】百度“刀锯斧钺”

  6. 孔子卫国蹉跎

      话说孔子师徒一行在蒲乡与公叔戌歃血订盟:此番离开卫国,不再返回帝丘。之后,公叔戌  下令打开东门,让孔子师徒出城,并亲自送到东门外揖别。孔子师徒一行十数人离开蒲乡向  陈国进发,行了大约有半天的路程,忽听后边有人高喊:「孔夫子请留步!」  孔子心中一愣,莫非公叔戌听...

  7. 「健康养生」艾灸防病治病作用大,快来了解~

    中医针与灸是两种不同的治疗...,它们治疗所用的部位都是经络、穴位,即可单独应用也可配合应用,一般人们习惯上把它们相提并论称之为针灸。灸法主要用艾草。艾乃百草之王,有补阳益气、温经散寒、祛风除湿、散节消肿、活血止痛、疏经活络等功效。艾乃纯阳之物,具有驱寒邪、补元阳、通经络、调正气之功,故可温补元阳,提振人体阳气。灸法能治病也可防病,用以养生保健、强身健体、益寿延年其效如神。

  8. 为何都说秦桧站起来了,那么一个民族就站不起来了?

    南宋抗金名将岳飞被秦桧以“莫须有”的罪名栽赃...害后,岳、秦两人的不同结局。前后多次率领岳家军与金军进行了上百次大小战斗,多次多次大败金军,为抗击金人入侵南宋立下了汗马功劳。其实这个问题很简单,因为秦桧跪岳飞不仅仅是他们两人的恩怨,更多的是民族大义问题。>最后,用一句话做个总结:秦桧,你永远没有资格站起来;如果你站起来了,那么一个民族就站不起来了!

  9. 梦见女人赤裸身体

    周公解梦梦见女人赤裸身体是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到女人赤裸身体是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  10. 梦中出现新房子是什么意思 代表什么 好不好 有什么征兆

    梦见自己乔迁新居,预示你会认识一些良师益友。梦见新房也预示著交友运上升,和其他人都谈得来。梦中的钟鼓楼是什么意思代表什么好不好有什么征兆梦见搬到新房子居住,表示老婆美丽。梦见搬新,房子焕然一新,是表示你会结交到一群很好的新,对你的帮助很大,而且朋友的关系也会越来越密切。

返回
顶部