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摘要：生姜里含有的姜辣素能扩张血管、加快血液循环。这是因为热水将足部的毛孔舒张，生姜中的姜辣素在煮水时进入水中，这时姜辣素会随着毛孔进入毛细血管，被人体吸收。姜辣素进入身体后会使血管舒张，血液加快流动，长此坚持不仅会改善手脚冰凉，还会使身体越来越健康。生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物是很强的抗氧化剂，能快速清除身体在新陈代谢过程中产生的自由基，防止或减少体内脂褐素沉积，预防老年斑。
生姜是我们日常生活中非常常见的一种食材，大多数时候都是作为调味料出现在我们的厨房里。每次炒菜、炖肉的时候放点生姜，能使味道更加鲜美。不过，生姜可不仅是调味品，人家还是一味常用中药，经常食用益处多多。今天，就跟大家讲讲生姜都有哪些功效和用途。 1 生姜能驱寒 冬天气温低，我们身体的气血流动会减慢，容易出现手脚冰凉。你可别小看了这手脚冰凉，如果你不及时干预，会加速我们的血管衰老。用姜水泡脚可以有效的缓解这一问题。生姜里含有的姜辣素能扩张血管、加快血液循环。 做法： 将生姜切成薄片煮水，大概半小时左右，水变成淡黄色即可。 用煮熟的生姜水泡脚半小时，就会微微地开始出汗。这是因为热水将足部的毛孔舒张，生姜中的姜辣素在煮水时进入水中，这时姜辣素会随着毛孔进入毛细血管，被人体吸收。 姜辣素进入身体后会使血管舒张，血液加快流动，长此坚持不仅会改善手脚冰凉，还会使身体越来越健康。 2 一块生姜就能祛除老年斑 老年斑指的是在老年人皮肤上出现的一种脂褐质色素斑块。许多老年人为长有老年斑而苦恼，而经常喝生姜蜂蜜茶可以有效祛除老年斑。 生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物是很强的抗氧化剂，能快速清除身体在新陈代谢过程中产生的自由基，防止或减少体内脂褐素沉积，预防老年斑。 做法： 取适量姜片放入水杯中，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。 3 生姜能预防风寒感冒 如果你寒夜久行或是淋了一场大雨，出现头热、浑身酸痛等感冒症状，就可以通过喝姜汤来治疗伤寒感冒。 做法：取生姜切片或者切丝外加红糖用水煎服，服完后浑身出汗，再盖上被子好好睡一觉，第二天又是精精神神的。 4 生姜能舒缓关节炎 目前已经有研究证实，生姜确实能在一定程度上缓解关节炎引起的疼痛，其作用机制与布洛芬和阿司匹林类似。 做法：建议患有关节炎的朋友把生姜切片，敷在膝关节部位，或者把姜片切成末，放入纱布中，裹在关节处。 5 生姜能止牙疼 生姜中含有姜醇、姜酚、奖油菇、龙脑、柠檬醛等物质，能 ... 菌、消炎、止疼。因此，牙疼的时候嚼几片生姜即可缓解。 注意： 挑选生姜时，如果外表特别干净，像打了一层蜡一样且闻上去有淡淡的硫磺味，就可能是硫磺熏制的生姜，不要买! 吃姜的时候，发霉、变质的烂姜一定不要吃。这种生姜里不仅含有过量的黄樟素(致癌物)还会产生一些额外的毒素，吃了会增加致癌的风险。 生姜和葱蒜一样是厨房里必不可少的调料，不管是人们炒菜还是炖肉做馅儿都要放一些生姜，既可以调味，还能预防一些疾病，但是大家在购买生姜的时候，一定要注意 ... ，一定不要挑那些变质的，或者是抹了硫磺的生姜，否则的话不仅对健康无益，还会伤害到我们的身体。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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