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夏天这四种水果,好吃又可以补脾肾,非常适合孩子食用

夏天,是众多水果上市的季节。市场上可以看到满目琳琅的、五颜六色的水果,但其中四种水果,好吃又可以补脾肾,非常适合孩子食用。 一、桑葚 先秦《氓》:桑之未落,其叶沃若。于嗟鸠兮!无食桑葚。 有关桑葚的记载可以追溯到先秦时期,另外,在《本草纲目》中记载桑椹性味甘寒,具有补肝益肾,生津润燥等功效,特别是补肾的作用。肾是先天之本,孩子各个脏腑都需要肾中的先天之精来充养,而桑葚又是补肾的佳品,非常适合孩子食用。 食疗方——桑葚饮 在桑葚丰收的季节,新鲜采摘后,制成蜜饯,然后加入水中冲服。注意:因蜜饯过于滋腻,所以建议3岁以上儿童方可食用。蚕豆病的儿童也可以使用。 二、荔枝 《过华清宫绝句》之三:一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。《新唐书·杨贵妃传》里记载:「 ”妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置骑传送,走数千里,味未变,已至京师。 妃子笑是荔枝中的一个品种,也是因为她能博得杨贵妃一笑而得名。荔枝的性味:甘温,有养血健脾,温中散寒的作用。孩子先天脾弱,容易形成寒湿体质,而荔枝可以调理脾胃,非常适合孩子。 孩子食用荔枝要在无病痛,消化好的时候。吃法也很简单,可以直接食用,但每次不超过5个。另外,我们用荔枝做一道荔枝虾球的菜给孩子食用。 材料:荔枝5个、鲜虾5只。 做法:先将鲜虾去除下线,取虾肉剁碎;再剥下荔枝肉和虾肉混合,加入少量的食盐,搅拌均匀;然后将它们搓成肉球后放入锅中蒸20分钟,即可食用。 三、菠萝 李时珍的《本草纲目》记载:菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多。 相信大家对菠萝这个热带水果并不陌生,它吃起来非常的美味,但是很多人并不知道菠萝还有古书上记载的消食、补脾胃、补气血等作用。大家只是知道它是寒性水果,不敢给孩子吃,其实菠萝在调理孩子脾胃方面是非常有帮助的。 因为菠萝性微寒,所以孩子不适宜直接食用,我们可以炒一道美味又补脾胃的菠萝鸡丁给孩子。 材料:菠萝半个、鸡脯肉150克。 用法:将菠萝和鸡脯肉切丁;先将菠萝丁放入开水中烫5分钟后夹起,放入碗中备用;最后把菠萝丁和鸡脯肉丁放入锅中,加入少量食用油及食盐,炒至鸡肉熟透即可。 四、榴莲 《南洋游记》中写道「 ”榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。 榴莲的「 ”臭味”几乎是家户喻晓,但是榴莲的好处多多,因此民间流传:一只榴莲三只鸡。很多爱吃榴莲的人根本不怕它的「 ”臭味”,反而觉得是香味。 榴莲的性味是甘热,有开胃健脾、润肠通便的作用,孩子也是可以食用的。因为榴莲是温燥的,要在孩子消化好的时候吃,每次吃1小块即可,不可多吃。 吃完榴莲肉后,榴莲芯不要丢,可以煮碗榴莲芯鲫鱼汤给孩子。 材料:榴莲芯2个、鲫鱼1条、生姜1片。 用法:先将鲫鱼去除内脏、清除鳞片、榴莲芯洗净;再将鲫鱼放入锅中慢火煎至两边微黄,最后将榴莲芯及生姜放入锅中,加入适量的清水,文火煮2小时,再加入少许食盐即可食用。 如此美味又可以补脾肾的夏季水果,孩子怎么可以错过!聪明的家长们,赶紧给孩子做个食疗方给孩子吃吧。#中医来了##夏季养生正当时#@头条养生@快问中医 我是郑医生、一名专注中医育儿的中医师,更多中医育儿知识期待你的关注。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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