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含铁量是普通大米3倍,用来煮粥,补气养血清肠瘦身,美味不怕胖

现在人们富裕了,生活水平逐渐提高了,大家都开始注重养生了,不仅要吃饱,更是要吃好。现在一些营养学专家也是提出许多养生的理论,其中有一条就是推荐大家多吃粗粮、杂粮。于是像玉米面、荞麦、燕麦等这些杂粮又开始重新被人们所重视,成了我们口中的健康食材,今天小松鼠也给大家推荐一种杂粮—红米。 第一次知道红米,还是大学毕业后去广州工作,有一个云南的同事过完年回公司上班从家带来一些红米。第一次见到红色的米感动非常的好奇。后来网上一查才知道,原来红米的营养价值非常高。它含有大量的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素、黄酮以及人体必需的钙、铁、锌、硒微量元素等营养成分,尤其是铁元素的含量是普通大米的3倍,可以起到补血的效果,再加上红米中含有丰富的维生素C,可以美白祛斑,延缓皮肤衰老,另外红米中含有的红曲霉素K,可以降低我们人体血液中胆固醇,起到降血压、降血脂的效果。同时由于红米中含有膳食纤维,可以清理肠道垃圾,能润肠通便排毒,起到减肥瘦身的功效,所以女性朋友平常可以多吃一些红米。 今天小松就给大家分享一道由红米熬的「 ”四红补血粥”,坚持每天喝一碗,肠道通了,脸色也红润了。 四红补血粥 需要准备的食材: 红豆20g、红米30g、红皮花生15g、红枣5颗、红糖适量 ... 步骤: 1、所有的食材准备好,将红豆、红枣、红米、花生清洗干净,取一只碗,提前将清洗干净红豆和花生用清水浸泡40分钟。 2、将清洗干净红枣用刀切开去掉枣核备用。去掉枣核不上火。 3,锅中倒入适量的清水,开大火烧开后,将泡好的红豆、花生、红枣、红米倒入锅中。 4、大火烧开后,转小火再继续煮1个小时,煮的过程中可以用勺子舀出少许的食材,尝尝是否煮烂了。煮的过程,锅盖不要都要盖严实,留出一个小缝隙,这样开锅后不容易出来。 5、关火前,将提前准备好的红糖放入锅中,再煮几分钟就可以关火了,关火后不要马上掀开锅盖,要焖3分钟,就可以盛入碗中了。 这道补血养气、美容养颜的四红补血粥就做好,做法非常简单,这道粥中不仅有红米,还添加了红豆、红枣和花生,这三样食材对于女人来说都是宝,红豆清心安神、祛湿益气、补血调经,花生健脾和胃,预防心血管疾病、排毒减肥,红枣滋补脾胃、养血安神、养肝排毒,所以这碗四红补血粥最适合女人喝。 小贴士: 1、红豆、花生一定要提前浸泡40分钟。 2、煮粥的时候一定要开小火。 3、如果大家觉得红枣去核比较麻烦,可以不去。 大家好,我是小松鼠,每天都会为大家分享美食的详细做法。今天给大家分享的是【四红补血粥】,喜欢的朋友可以收藏、关注哦!如果大家在学习 ... 过程中有任何问题,都可以给我留言哦!免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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