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摘要：>阿凡提与一位朋友到乡下游玩，途经一个村，这个村以盛产酸奶而远近闻名，两人在这里买了一罐酸奶，那位朋友从口袋里掏出一包白沙糖，撒在自己的酸奶碗里，旁若无人地自己喝起来。阿凡提看见了生气地抓起一把黑沙子，欲往朋友的酸奶里撒。阿凡提把手中的黑沙子扔掉，拍了拍手回答说：“我曾发誓如果见了酸奶一定要往里撒黑沙子，如果你不愿意看黑沙子，就请你往我碗里面撒一把‘白沙子’吧！”
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酸奶有益健康的科研佐证还有很多。因此，酸奶有助于预防和减轻代谢异常。饮用酸奶，要认清正品。酸奶是用优质牛奶经乳酸菌发酵制成的，而酸奶饮料只是含酸奶成分。此外，牛奶中所含的糖分，大部分是乳糖，缺乏乳糖酶的人，喝牛奶后会有胃部不适甚至腹泻，这称为乳糖不耐受，这种人喝酸奶，通常不会引起不适。饮用酸奶的时间，也有讲究。虽然国外有研究认为，午饭前喝酸奶对改善餐后血糖的效果更好。
人体的生长离不开奶制品，尤其是在出生到成年阶段，奶制品提供的能量是巨大的。主要是因为奶制品当中含有丰富的蛋白质、钙质、维生素。奶制品当中最常见的是牛奶和酸奶，那到底喝牛奶好？还是喝酸奶好呢？对比下面这3点后，便知道答案。营养方面，牛奶和酸奶的差异并不大，主要富含的是钙、蛋白质、维生素A、维生素D和维生素B。当然，不管是牛奶还是酸奶，大量食用对健康都不好，物极必反，适当就行。
在我国，大约有超过8000万的痛风及高尿酸患者。由于大多数高蛋白食物里的嘌呤水平都比较高，痛风患者要尽量避免食用，所以，很多痛风患者容易出现营养不良的问题。其次，乳酸菌中含有比较多的嘌呤成分，也就是说酸牛奶并不是低嘌呤食物，可能会加重病情。而且，这些乳酸菌的摄入也会造成尿酸排出紊乱。建议痛风患者可以多喝牛奶，但是最好不要喝酸奶，或是少喝酸奶。得了痛风病，应该吃什么？
研究显示，长期吃糙米有助于帮助将毒素排出体外。此外，糙米还能帮助人体平衡血糖，预防尿酸过高。最重要的是，菠菜中间含有的纤维能够帮助身体清除身体里面的毒素，促进排便，清除宿便，使人可以更加有精气神！如果你肠胃不是很好，不妨试试以上5大清肠小助手，帮你清空毒素，轻松一整天！
只要坚持健康吃，再结合运动，身体才会健康活力。就拿酸奶来讲，很多人都喜欢喝，以为喝了酸奶身体就会吸收多多的益生菌，可是很多人都不知道，超市里经常打折的酸奶日期都不新鲜了，酸奶里的有益菌群几乎都没有了。加了坚果与果干，花环更加漂亮了，瞬间看着都就得大有食欲了。
酷热难挡，胃肠功能减弱，味觉也会退化，使舌头感知食物味道的能力逐渐减弱，导致吃什么都没滋味。那么，在日常生活中，又有哪些办法能健脾消食，从而让你胃口大开呢？下面，就一起来看看吧。健脾消食常吃五种酸性食物山楂山楂是最好的酸性食品，含有脂肪分解酶，不仅可以健胃消食，还能降低血清胆固醇及甘油三酯水平，舒张血管，降低血压。山楂片或新鲜山楂，一次摄入10~20克即可。
而且，酸奶还会加剧在酸性环境中不稳定药物水解，降低药效。由此可见，酸奶和降糖药都会让体内乳酸增加，二者的结合会让人增加乳酸性酸中毒的风险。小贴士：服用上述药物时，最好与喝酸奶的时间间隔2小时以上。
世界癌症研究基金会曾明确指出，不良饮食习惯可导致30多种癌症，每年因癌症死亡的患者中，有1/3和不良饮食习惯有关。日常饮食中，我们不妨牢记五个关键字，尽可能挡住癌从口入。
酸奶是一个非常好的食物，临床上并无直接的证据表明酸奶可以治疗糖尿病，但是根据一项流行病调查显示，每天喝一杯可以降低18%糖尿病的患病风险，那就是酸奶。很多老年人都会伴有骨质疏松，而糖尿病人发生骨质疏松更加明显，是常人的两倍以上。那么，患上糖尿病，还能不能好好喝酸奶了呢?所以在夏天，对于糖尿病病人，可以适当的食用酸奶，有助于消化吸收以及补充钙质。
三伏天酷热难挡，消化功能也会有所减弱，味觉也会有退化，总感觉吃什么都没滋味。其实，在三伏天进食一些酸性食物更有助于消化吸收，且能生津开胃，健脾消食。在这里，向大家推荐以下5种酸味食物。
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于是，皇帝吃羊肉泡馍的消息不胫而走，很快风靡整个长安。自此，羊肉泡馍就成了长安的名食。古时候，贩夫走卒、工匠农人，吃不起馆子便自带干粮，只须两个铜板买碗羊肉汤，把馍一泡，就吃得满意。这羊肉泡，可以说是下层劳动者的美食。对羊肉泡馍，宋苏东坡曾有‘陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹’的赞美诗句。
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有句老话说：「”打江山易，守江山难。”在打江山与守江山之间对比，诚然守江山会困难些，但这并不代表打江山就有多容易了。中国古代那么多朝代，能当上开国皇帝的，都是把脑袋别在裤腰带上，一步步走上去的！（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）不过，相对来说，有些开国帝王的路，走的就顺畅许多，比如三国的曹操，起家时用的都是曹氏宗亲；唐朝的李渊，本身就算是一方诸侯；而有些帝王，就没那么幸运了，简直是要钱没
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