以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

罐头食品的质量鉴别

选择罐头归纳起来是“看”、“算”、“验”三个字。

  “看”是看外形标志及内容物。马口铁罐头表面清洁无斑锈,底和盖稍凹进,焊缝和底部卷边无损伤,封门严密不变形者一般就是好罐头;玻璃罐头盖稍凹进,内容物不浑浊、无沉淀、不变色、块形完整、汤汁清澈多是合格产品。

  “算”是计算一下保存期限,推算一下厂址厂名。为了保证罐头在正常运输和保管条件下不胖听、不漏气,保持原质,人食无害,国家对各类罐头都规定了保存期限,一般讲:8个月的有鲜甘桔汁、糖水杨梅、鲜柚子汁、清蒸对虾、花生米等;一年的有蕃茄酱、糖水荔枝、糖水李子、鲜菠萝汁、浓缩柚子汁、浓缩柠檬汁、酸黄瓜、茄子酱、糖水杨桃等;一年半的有午餐肉、火腿午餐肉、糖水山楂等;二年的有糖水桔子、青刀鱼、蘑菇、糖水菠萝、糖水梨、糖水桃、糖水杏子、糖水苹果、糖水樱桃、糖水葡萄、糖水海棠、山楂酱、油浸鳗鱼、油浸鲳鱼、油浸青鱼、油浸鲅鱼、原汁猪肉、红烧猪肉、红烧鸡、红烧鸭、清蒸猪肉、清蒸牛肉、清蒸羊肉、咸牛肉、咸羊肉等。计算保存期限一是从商标纸上打印的出厂日期算出;二是从罐头的硬码代号上标出来。

  “验”是检验一下罐头是否 ... 变质。当罐头内部压力大于空气压力时,罐头的两底端就膨胀凸出,这种现象叫胖听,可用敲打、按压、穿孔的 ... 来检验。细菌性和化学性胖听的,敲打有空虚感,按压时不易压下,有时按压下去也会膨胀起来,穿孔后有气体跑出来。

以上内容由(历史认知网)整理发布,部分内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

罐头食品的质量鉴别的更多相关文章

  1. 梦见水果

    周公解梦梦见水果是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到水果是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  2. 100多年前,外国人从中国偷走一种水果,如今在中国卖得很贵

    如果这些东西直到今天都是中国独有,中国不知道会从它们身上获得多少利益。100多年前,外国人从中国偷走一种水果,如今在中国卖得很贵,这种水果就是猕猴桃,想必很多中国人都和小编一样,以为猕猴桃是和榴莲一样的进口洋水果吧。中国是猕猴桃的原产国,这一点,直到2008年才获得全世界认可。至于外国人,则称猕猴桃为中国鹅莓。所以这种水果明明原产中国,出口到了中国后,却比我们本土的猕猴桃还要贵上一倍。

  3. 康熙叫错一水果名字,如今大家经常吃,却忘了它的原名!

    在古代,皇帝是权力的至高统治者,没有人敢违背皇帝所说的话,在古代因为说错话而被...的人太多太多了,一旦被皇帝抓到一点罪责,那么就是必死无疑,所以很多人都想要当皇帝,如果当了皇帝,那么就有很多的特权,虽然责任也很大,但是享受到的生活也很好,今天我们跟大家说的这个人就是康熙皇帝,他不小心说错了一个水果的名字,没有大臣反驳,而后这个水果名字就流传至今。

  4. 从牛肉罐头看二战日本的失败结局,初期美味无比,后来猪都不吃

    但是到了后期,牛肉罐头就变成了日本军队口中的猪食,甚至猪都不爱吃,中国军队缴获了也懒得吃。纵观日本牛肉罐头的发展,可以看出日本军队在整个二战中形势的变化。从日本1931年进入战时体制起开始,那时日本陆军就制定了他们的伙食,那个时候的标准是,米饭640克、麦200克、罐头肉150克以及大约150克的干菜和泡菜,加上几十克的盐油糖茶。

  5. 世界上最大的西瓜,300多斤获吉尼斯认证,其味道如何呢?

    文/一轩科技世界上最大的西瓜,300多斤获吉尼斯认证,其味道如何呢?在吉尼斯纪录认证中,世界上最大的西瓜有300多斤,这么重的西瓜简直跟猪有得一拼了!这个被评为世界上最大的西瓜,是一位名叫克瑞斯肯特的美国男子种出来的!肯特自己也没想到自己种出的西瓜竟然能打破世界纪录!西瓜,大家都喜欢吃甜的,那么这个重达300斤的西瓜其味道如何呢?那幺小伙伴们,你们平日里见到最大的西瓜有多大呢?

  6. 古人酷暑消夏有凉方,扇子凉席冰块来帮忙,此外还需多吃水果蔬菜

    盛夏时节,天气燥热。古时没有空调、电扇和冰箱,面对赤日炎炎的夏日,古人因地制宜,照样想出了许多办法来熬过苦夏。

  7. 香蕉:健康益处、风险和营养因素

    据联合国统计,2015年全球香蕉出口量达到约1800万吨。其中约一半销往美国和欧洲市场。根据美国农业部的数据,在美国,每人每年吃11.4磅香蕉,使之成为美国人最喜爱的新鲜水果。各种各样的健康益处都与弯曲的黄色水果有关。圣地亚哥的营养学家劳拉·弗洛雷斯说,香蕉富含钾和果胶,这是一种纤维。“香蕉皮在世界上很多地方都有人吃,不过在西方并不常见,”弗洛雷斯说它含有大量的维生素B6和B12,以及镁和钾。

  8. 军迷挖到70年前德军肉罐头,打开后香味扑鼻

    众所周知,二战是世界上影响最大的一起战争,欧洲很多地方都被沦落为战场。战争过后,必定残骸满地,而在俄罗斯就有这样一群人,他们为了寻找当年二战期间的武器或物资,专门来到当年的战争地区,试图寻找当年被德军摧残后遗留下来的物资。

  9. 二战日本生产的 ... 罐头,70年后还能食用,为何这么久还没变质?

    不过,日本的罐头能保存到如今还好好的,这和生产的过程是分不开的。除此之外还有防腐剂,这在二战的时候就已经发明出来了,也有可能当时日本制造的时候往里面加了防腐剂,这样才保证罐头在70年后还如此新鲜,但是现在的罐头,在生产当中防腐剂的含量是控制的很严格的。

  10. 水果、蔬菜上的农药残留,与妇女生育率较低有关

    一项新的研究表明,水果和蔬菜上的农药残留可能会损害妇女的生育能力。

随机推荐

  1. 深渊的意思

    深渊的意思深渊(名)很深的水。

  2. 如何取一个有内涵的好名字–宝宝起名

    如何取一个有内涵的好名字1、以名言志。以志向为名,体现了中国人注重家教、望子成龙的传统。一个满怀志向的名字多少也能促使孩子增加一份使命感,已名为目标。一因此,以德起名也是一种传统。中国的典故成千上万,许多父母乐于用典故为孩子命名,使名字更具有文化韵味。如林青霞,夫姓李,女儿起名李爱林。有内涵的男宝宝好名字高朗:气质、风格等高洁爽朗。

  3. 苏东坡为何创东坡肉?东坡肉在哪里创造出来的?

    苏东坡为何创东坡肉?东坡肉在哪里创造出来的?  苏东坡也就是苏轼,是北宋时期著名政治家、文学家。苏东坡是一个全才似的人物,在诗、词、散文、书、画等方面都有极高的成就。  书画咱们先不说,就说诗、词、散文这三样,中学语文课本中就收录了不少苏东坡的大作。对于苏东坡在这方面的...

  4. 蜀汉三老将严颜的简介 严颜是怎么死的?历史名人

    东汉献帝建安十九年,刘璋兵败失益州,严颜闻讯后自刎于守土。县城有严颜路、严颜桥、严颜碑等。严颜与黄忠、廖化三人共为蜀汉三老将。颜宁死不屈,张飞壮而释之,引为上宾,严颜感概张飞的恩义而归降。张飞问严颜入川的计策,严颜无以为报,但说出不需要任何刀弓就能夺取。他是怎么死的,历史并无记载,只是传说蜀都被克后,他自杀了!严颜既死,余众皆力战而亡,未有降者,张合等感叹不已。孔明命归还严颜尸首,以彰其忠。

  5. 莘姓女孩起名大全_姓名测试

    莘思婷莘春妹莘文瑶莘煜洁莘琰倩莘希悦莘雨倩莘苏丽莘怡菲莘茹萍莘悦辰莘馨莹莘文艳莘国芳莘鸿梅莘海琳莘天瑶莘锁莹莘丰悦莘春婷莘洁莹莘昊瑛莘怡琳莘婷玉莘凤英莘锦妞莘傲梅莘红琴莘倩阳莘妮萍莘媛莘岂琳莘依婵莘铱琳莘慕雪莘莹秀莘长霞莘筱玉莘少娟莘子琳莘嫣菀莘岚怡莘晓婷莘霖玲莘蓉洁莘燕群莘泓颖莘晓玲莘小琼莘欣悦莘絮妍莘郁婷莘亿琳莘小花莘若艳莘碧瑶莘锡萍莘柏莹莘纤雪莘硕婷莘荣红莘雪茹莘永洁莘海红莘茹叶莘洛颖莘永莉

  6. 大通湖电视台健康频道:豆腐你这样吃过吗?

    有句俗话叫:「”白菜豆腐保平安”,肯定了豆腐的健康价值。豆腐这一中国美食,已经延续了千年不止,而且受到了世界各地居民的认可。豆腐的生物学价值可与鱼肉相媲美,人体所必需的氨基酸它几乎都有,且脂肪含量低,素有「”植物肉”之美称。因为豆腐含有半胱氨酸,能加速酒精在身体中的代谢,减少酒精对肝脏的毒害,起到保护肝脏的工作。豆腐的钙含量也很丰富,两小块豆腐就可以满足人一天的钙质需求。每100克豆腐中含蛋白质1

  7. 80后婚礼音乐英文歌曲排行榜介绍

    在结婚进行时,播放的不一定就是结婚进行曲,下面是80后婚礼音乐英文歌曲排行榜介绍,是80后你快来看看吧!

  8. 无名指比食指长有什么说法?_看相大全

    英国中兰开夏大学研究指出,孩子的无名指若长过食指,那意味他们过度活跃和恃强凌弱的机会较高。此外,正常男人的无名指多数比食指长,女性相反。无名指比食指长的孩子更倾向于存在极度活跃、欺凌弱小的行为。无名指长表明,婴儿处于发育时期的心脏、大脑以及手的雄性激素更高,而食指长则表明其雌激素更高。女性无名指过长,患膝关节炎的风险更大。

  9. 孕妇梦见观音

    周公解梦孕妇梦见观音是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦孕妇梦到观音是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  10. 健康饮茶十二忌

    5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。

返回
顶部